Tipos de manzanas

25 Jul 2016

Una de las frutas más consumidas a nivel mundial es la manzana, un comestible del cual hay múltiples variedades y que se puede disfrutar a cualquier edad de numerosas maneras. Como sabrán muchos de ustedes, con ellas se puede hacer jugo, vinagre o sidra, así como también puré, ensaladas y compotas, por señalar sus usos más comunes. Hay, asimismo, manzanas asadas, manzanas caramelizadas, manzanas rellenas, manzanas deshidratadas, etc.

manzanasA nivel general, suelen distinguirse las manzanas rojas frente a las manzanas verdes, pero la oferta no se limita a estas dos presentaciones. Hay quienes prefieren, por ejemplo, a la manzana reineta por su sabor y su aroma, o apuestan por la manzana asperiega cuando quieren hacer sidra.

Lejos de estas interpretaciones vinculadas al mundo de la alimentación, existen otras expresiones que amplían el alcance de esta palabra y diversifican su significado. Para hacer referencia a la nuez de la garganta, por ejemplo, es común que mucha gente aluda a la “manzana de Adán”, mientras que todo aquello que provoca discrepancias y discusiones está considerado como “manzana de la discordia”. En cuentos de hadas o leyendas, en tanto, es frecuente que aparezca en escena una manzana dorada de propiedades mágicas.

Por último, conviene tener presente que, como también se describe como manzanas a las cuadras de un entorno urbano que están delimitadas por distintas calles, es posible además encontrar categorías como el caso de la argentina Manzana de las Luces, tal la denominación de una manzana histórica ubicada en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.



Tipos de magnesio

25 Jul 2016

Se conoce como magnesio a un elemento químico con múltiples aplicaciones prácticas que suele encontrarse de manera abundante en la corteza terrestre. Como se trata de un concepto empleado en numerosos ámbitos, a continuación ofreceremos información sobre las diversas formas de clasificarlo.

magnesioCuando se sintetiza la bacterioclorofila, por detallar un caso puntual, adquiere relevancia una enzima llamada magnesio quelatasa capaz de catalizar la inserción de un ion magnesio en un anillo de protoporfirina IX.

En su presentación pulverizada, en tanto, el magnesio resulta altamente inflamable, así como también es interesante resaltar que el magnesio es administrado por vía intravenosa o inyecciones en pacientes que presentan diferentes patologías, como ocurre en la preeclampsia, por ejemplo. Hay que tener en cuenta que el magnesio es fundamental tanto para la vida vegetal como animal ya que está relacionado a la formación de tejidos, a la relajación muscular y a la formación de anticuerpos. Su carencia, por lo tanto, desencadena un gran número de trastornos que afectan la salud, por eso es necesario incluir en la dieta productos como lentejas, garbanzos, nueces, trigo y almendras ya que son fuentes ricas en magnesio.

El carbonato de magnesio en polvo, por otra parte, se recomienda en casos de acidez estomacal y como laxante, así como el magnesio líquido suele ser tenido en cuenta por quienes hacen deporte para evitar calambres y otros malestares durante el entrenamiento. Asimismo, hay personas que apelan al cloruro de magnesio ya sea en comprimidos o en versión cristalizada para combatir la fatiga y contribuir al normal funcionamiento del sistema nervioso, entre otras cuestiones.



Tipos de masas

22 Jul 2016

Sus múltiples interpretaciones hacen del término masa una palabra con numerosas aplicaciones y categorizaciones. A fin de ayudarlos a conocer todas las posibilidades de expresión que ofrece esta noción, en los párrafos siguientes detallaremos las características de distintos tipos de masas.

masasSi hacemos foco en los pequeños bocados dulces, bizcochos o galletas de repostería elaborados de manera artesanal o comprados en confiterías que suelen disfrutarse tras una comida o a la hora de la merienda para acompañar un té o un café, por ejemplo, podemos diferenciar entre masas finas y masas secas: en ambos casos, varía su decoración y su sabor en función de los productos empleados para su relleno (hay de crema, dulce de leche, con frutas, merengue, chocolate, mousse…).

A la hora de preparar distintas recetas, también gana protagonismo una masa que tiene diferentes características (varían en formas, dimensiones, texturas, color) e ingredientes según el provecho que se le dará: hay masas de hojaldre, masas quebradas, masa filo, masas con y sin levadura, etc.

Los expertos en Física, por su parte, suelen trabajar en torno a la masa atómica, a la masa molecular, a la masa gravitacional, a la masa inercial, a la masa térmica, a la masa reducida y a la llamada ley de masas, por enumerar algunos de los conceptos que abarcan en su actividad cotidiana.

Aquellos que se especializan en Derecho Constitucional, Sociología o Ciencias Políticas, en tanto, pueden llegar a aludir a un partido de masas, a la sociedad de masas, a la cultura de masas o al sindicato de masas.



Tipos de mamíferos

22 Jul 2016

Si uno hace foco en las particularidades del reino animal no tardará en advertir que un gran número de especies forma parte del grupo de los mamíferos, un conjunto que nuclea a vertebrados de sangre caliente cuyos embriones suelen desarrollarse dentro del vientre materno y, al nacer, las crías son alimentadas por sus progenitoras con leche de sus propias mamas.

mamiferosA lo largo de la Historia se han podido distinguir múltiples clases de mamíferos, dentro de las cuales hay especies extinguidas y muchas otras que aún hoy habitan este complejo pero maravilloso mundo. En este marco, adquieren relevancia categorías como las de los mamíferos prehistóricos (propios de la Prehistoria), los mamíferos del Holoceno y los mamíferos placentarios (originados en la época conocida como Jurásico Superior), entre otras.

Es posible analizar, por ejemplo, las particularidades de los mamíferos marinos como las morsas y los delfines o centrar la atención en los rasgos distintivos de los mamíferos voladores, los cuales pueden tener un vuelo activo (como ocurre con el murciélago) o un vuelo pasivo (como el caso de las ardillas voladoras). Por supuesto, existen asimismo mamíferos terrestres, como el coyote, la vaca, el perro y el caballo, por ofrecer algunas referencias fáciles de identificar.

De profundizar en este tema aprenderemos a reconocer a los mamíferos venenosos, a diferenciar a los animales de esta familia por sus formas de alimentación (hay mamíferos carnívoros, omnívoros y herbívoros) y a saber cuáles son los mamíferos más representativos o comunes de cada país, entre otras cuestiones de interés general.



Tipos de mafias

21 Jul 2016

A menudo los medios de comunicación ofrecen noticias vinculadas a algún tipo de mafia que opera en una cierta región o nación, poniendo en peligro a la comunidad y enriqueciendo a quienes integran la organización criminal, que por lo general se arma y funciona de manera clandestina, de modo inescrupuloso.

MafiaCon el objetivo de ayudarlos a comprender mejor qué es una mafia y qué actividades abarca, a continuación proporcionaremos referencias concretas para descubrir y recordar en qué categorías se ramifican en función de las características de cada una.

Según el lugar de origen que tengan, por señalar una variable, es posible distinguir entre mafia italiana, mafia albanesa, mafia china, mafia mexicana, mafia rusa, mafia estadounidense, mafia serbia o mafia búlgara, entre muchas otras posibilidades donde también adquieren relevancia denominaciones más generales como ocurre al hacer foco en las mafias asiáticas, las mafias europeas o las mafias sudamericanas.

También su año de creación y su poder de daño se tienen en cuenta a la hora de catalogarlas como mafias antiguas o mafias actuales, mafias poderosas o mafias más o menos violentas comparadas con otras.

Por otra parte, el campo de acción donde se concentra cada una y el sector que resulta condicionado o atacado por ellas da lugar a expresiones como “mafia de los taxis”, “mafia de los medicamentos”, “mafia de los proxenetas”, “mafia policial”, etc.

Más allá de las clasificaciones detalladas en los párrafos anteriores, es importante destacar que a nivel geográfico el concepto no tiene una interpretación vinculada al delito ya que existe en el archipiélago de Zanzíbar un lugar bautizado como Isla de Mafia.



Tipos de lotes

21 Jul 2016

El concepto de lote tiene múltiples significados, según se advierte al consultar el diccionario de la Real Academia Española (RAE). Basta sólo con conocer y repasar las numerosas categorías que amplían el alcance de esta noción para comprobar las diversas aplicaciones de esta palabra, sobre la cual aportaremos más información en los párrafos siguientes.

lotesCuando se agrupan elementos de características similares, por señalar un caso común que contempla distintas finalidades (almacenarlos para garantizar su conservación, comprarlos y/o venderlos, donarlos, etc), se hace alusión a un lote bien señalizado desde su clasificación: así ocurre con los lotes de libros, los lotes de herramientas, los lotes de juguetes, los lotes de telas, los lotes de bolsos, etc.

Un lote vegetariano, por su parte, es un sistema o esquema de distribución de vegetales frescos que, por lo general, se cultivan de manera ecológica a nivel local y llegan al consumidor sin intermediarios. Se define como lote de Navidad, por agregar otra alternativa a tener en cuenta, a la cesta repleta de bebidas y productos que se suelen consumir en los festejos navideños: esta caja la suelen recibir como regalo de fin de año los trabajadores o clientes de una compañía.

En relación a las parcelas que surgen al dividir un terreno donde se puede edificar, en tanto, hay que resaltar la existencia de los lotes fiscales, la posibilidad de adquirir lotes con diferentes modos de financiación (algunos más económicos que otros, según sus dimensiones y ubicaciones) y la chance de tener un lote industrial, por ejemplo.



Tipos de máscaras

20 Jul 2016

Las máscaras se utilizan a nivel mundial desde hace mucho tiempo con múltiples fines. Algunos, por ejemplo, las aprovechan con propósitos lúdicos o artísticos en celebraciones populares o en obras teatrales; otros, en tanto, las reservan para rituales. Y hay quienes las emplean como elementos de protección para preservar sus vías respiratorias mientras trabajan o al permanecer por alguna razón en ambientes tóxicos o bien para resguardar el rostro durante la práctica de un deporte: al respecto, es interesante señalar que se fabrican máscaras con filtro para evitar malos olores y partículas presentes en el aire, máscaras quirúrgicas y máscaras para actividades deportivas que varían de acuerdo a cada disciplina, entre otras.

máscarasComo se trata de una pieza de gran antigüedad que tiene una amplia variedad de usos, hoy vamos a repasar las categorías que permiten distinguir y reconocer a las diferentes clases de máscaras que existieron y aún se mantienen en vigencia.

En otras épocas, hubo máscaras griegas, romanas y egipcias desarrolladas con distintos materiales que se utilizaron para representaciones escénicas, rituales, torneos y celebraciones religiosas.

Con el tiempo, el producto se diversificó y cada cultura o pueblo comenzó a tener sus propias máscaras: así surgieron las máscaras africanas y las máscaras mexicanas, por señalar dos ejemplos concretos.

Las máscaras faciales de carácter temporal empleadas como tratamientos estéticos, la máscara de oxígeno que se utilizan en el marco de una emergencia cuando alguien tiene dificultades para respirar por sí mismo y las máscaras de látex que suelen usar los delincuentes para no ser reconocidos al cometer un acto ilícito son otras alternativas que dan cuenta de la diversidad existente en materia de máscaras.



Tipos de mantenimiento

20 Jul 2016

Para que algo esté en buen estado por mucho tiempo y logre conservar sus cualidades a lo largo de varios periodos es necesario realizar tareas de mantenimiento.

mantenimientoEn múltiples ámbitos, actividades y situaciones se requieren acciones de mantenimiento a fin de preservar o restaurar un elemento, como ocurre por ejemplo con los vehículos, los medios de elevación, los equipos de calefacción, los instrumentos musicales, las edificaciones, los equipos informáticos, los jardines y parques, etc.

En ocasiones, según se advierte en la práctica, alcanza con un mantenimiento de conservación para contrarrestar los deterioros generados por el uso o por la influencia de factores externos que repercuten en el objeto en cuestión pero que no llegan a dañarlo en profundidad o a dejarlo sin posibilidades de utilización. En este marco hay que saber diferenciar entre mantenimientos correctivos (sirven para solucionar averías o revertir eventuales defectos, el cual puede ser inmediato o diferido de acuerdo al momento en que se efectúe el arreglo) y mantenimientos preventivos (que pueden ser programados, predictivos o de oportunidad y buscan adelantarse a cualquier daño o contingencia que pueda provocar problemas en el funcionamiento de un equipo o de un sistema). Como parte de la prevención se tiene en cuenta además al mantenimiento legal, una práctica obligatoria para garantizar la seguridad de instalaciones industriales o equipos, por dar algunas precisiones al respecto.

Asimismo, hay quienes llevan a cabo mantenimientos de actualización para no quedarse en el tiempo con exigencias o necesidades que van surgiendo para modernizar aparatos o modos de trabajo.



Tipos de luxaciones

19 Jul 2016

Los médicos, frente a un paciente que se ha dislocado un hueso, hacen alusión al concepto de luxación. Se trata, de acuerdo a la teoría, de una lesión de carácter cápsulo-ligamentosa que, a raíz de un trauma grave, provoca que las superficies articulares del área afectada dejen de estar en contacto.

luxacionesEntre las luxaciones más frecuentes a distintas edades es posible mencionar a la de hombro (habitualmente son casos de luxación anterior pero también se registran casos de luxación posterior), a la de codo y a la de tobillo. La luxación de cadera y la luxación de rodilla también son usuales. De producirse la lesión en la articulación tarso-metatarsiana, entonces se alude a una luxación de Lisfranc.

Los oftalmólogos, en tanto, pueden llegar a diagnosticar luxación del cristalino cuando éste, como consecuencia de un trastorno congénito o adquirido por un traumatismo, se desplazó de su ubicación normal y se ubicó en la cavidad vítrea o en la cámara anterior del ojo. De detectarse un desplazamiento parcial, entonces se trabaja sobre la idea de una subluxación. Los odontólogos, por su parte, tratan pacientes que llegan al consultorio con luxaciones dentales, las cuales según el cuadro pueden clasificarse como subluxaciones, luxaciones intrusivas, luxaciones extrusivas o luxaciones laterales.

Cabe destacar además que, en las artes marciales, las luxaciones se producen cuando un competidor disloca un hueso de su oponente valiéndose del movimiento de palanca sobre una cierta articulación (puede ser del tobillo, la rodilla, el hombro, la muñeca o el codo) o realizando una torsión en dichas zonas.



Tipos de longitud

19 Jul 2016

El concepto de longitud está presente en los campos de la Física, la Geografía y la Astronomía pero no siempre tiene una misma interpretación. A fin de ayudarlos a conocer todos los significados de este término y proporcionarles información de interés sobre sus múltiples aplicaciones, a continuación detallaremos diferentes tipos de longitud.

longitudSe describe como longitud de onda, por ejemplo, a la distancia que, en una misma fase de un par de ondas consecutivas, marca la separación entre dos puntos. La longitud geográfica, en tanto, se aprovecha en el ámbito de la Cartografía para marcar la distancia angular que existe entre un determinado punto perteneciente a la superficie terrestre y el meridiano que se tome como base y es medida de modo preciso con grados, minutos y segundos, por lo general del sistema sexagesimal.

En Matemática, por otra parte, adquiere relevancia la longitud de arco, la cual mide el trayecto que se recorre a lo largo de una dimensión lineal o curva, mientras que en Física se aprovecha la denominada longitud de coherencia para establecer la distancia de propagación en la que una determinada onda coherente conserva un grado puntual de coherencia. En Geografía Molecular, por señalar otra alternativa, resulta de gran utilidad la longitud de enlace para poder saber cuál es, a lo largo del tiempo, la distancia media entre los núcleos pertenecientes a un par de átomos relacionados en una molécula por medio de un enlace químico. Asimismo, a la hora de señalar la órbita de un cierto cuerpo celeste se toma en consideración la longitud del nodo ascendente.