Al buscar información que ayude a ampliar nuestro conocimiento sobre las lombrices, a menudo nos sorprendemos con la inmensa variedad de gusanos nucleados dentro de este gran y diverso conjunto cuyos integrantes se diferencian entre sí por procedencia, color y tamaño, entre otras variables.

Los animales, incluido el ser humano, pueden resultar afectados por un parásito conocido como lombriz intestinal que se instala en los intestinos, por enumerar una posibilidad que no se puede dejar de mencionar por los problemas que genera. La lombriz solitaria, en tanto, es el nombre común que recibe la tenia, un gusano perteneciente al orden de los cestodos que suele enquistarse en la musculatura de vacas y cerdos, y a través de ellos pasa a otros mamíferos cuando éstos consumen carne cruda infectada.

En el orden Haplotaxida, por describir otra opción, encontramos a una familia compuesta por anélidos oligoquetos que solemos reconocer bajo la denominación de lombrices de tierra o lumbrícidos. Como parte de este grupo dentro del cual hay múltiples variedades aptos para el consumo, a la vez, descubrimos a la lombriz roja, un organismo del género Eisenia que se caracteriza por ser una hermafrodita de carácter incompleto en cuyo interior funcionan seis pares de riñones y cinco corazones, según cuentan los expertos en esta especie.

Más allá de las alternativas mencionadas líneas arriba, es interesante tener presente asimismo que hay varios hábitats donde pueden subsistir y reproducirse las lombrices, tal como ocurre con las lombrices de arena y las lombrices de agua, por citar dos casos fáciles de reconocer.

Mucha gente tiene el hábito de acompañar ciertas comidas con mayonesa, una salsa que se logra a base de huevo, aceite y limón, entre otros ingredientes.

Este aderezo, por lo general de color amarillento, es ideal para sándwiches, ensaladas y hamburguesas, pero como contempla tantas variedades su sabor puede adaptarse a otros alimentos y preparaciones.

La mayonesa casera, por ejemplo, es perfecta para gente que prefiere preparar todos los menúes en su hogar para deleitarse con sabores naturales carentes de conservantes: incluso, apelando a la creatividad se pueden combinar elementos para obtener un gran abanico de mayonesas saborizadas (con ajo y perejil, aceite de oliva, páprika, etc). Quienes adoptaron el estilo de vida vegano, por su parte, tienen entre sus salsas preferidas a la veganesa, una preparación saludable y respetuosa con el medio ambiente.

De comprar el producto ya listo, en tanto, hay que tener en cuenta que numerosos consumidores buscan la versión baja en grasa de la mayonesa, más allá de optar por diferentes marcas y precios.

¿Sugerencias para conseguir un aderezo poco común y rico que sea capaz de darle un toque especial a un plato? Darle una oportunidad a la mayonesa de almendras, a la mayonesa de apio, a la mayonesa de soja, a la mayonesa de palta, a la mayonesa de mango, a la mayonesa de garbanzos, a la mayonesa de calabaza, a la mayonesa de naranja, a la mayonesa de espinaca, a la mayonesa de papa y zanahoria y a la mayonesa de jengibre, por enumerar algunas alternativas posibles.

La medicina es una apasionante carrera universitaria que le permite a quienes se reciben dedicarse a la salud de la gente al predecir, prevenir, diagnosticar y tratar enfermedades que atentan contra su bienestar o ponen en riesgo su calidad de vida. Esta ciencia engloba un gran número de ramas y especialidades, algunas de las cuales vamos a describir a continuación a modo de referencia.

Hay profesionales, por ejemplo, que en los centros médicos atienden en la guardia porque se han especializado en la denominada medicina de urgencias, también conocida como medicina de emergencias, la cual busca brindar una asistencia efectiva al paciente que, por su cuadro o estado, requiere una atención médica inmediata.

La medicina laboral, o medicina del trabajo, en tanto, es aquella que hace foco en el estudio y detección de lesiones o enfermedades que se desencadenan a raíz del empleo que tiene cada persona dentro de una empresa, mientras que la medicina deportiva es una especialidad que busca prevenir, diagnosticar y tratar lesiones y patologías surgidas por el ejercicio o entrenamiento físico.

La medicina familiar, por su parte, forma profesionales para capacitarlos en la atención personalizada de un paciente como parte de su primer contacto con la estructura médica, pudiendo resolver cuestiones en consultorios o con visitas domiciliarias y pudiendo atender tanto a una persona como también a su entorno familiar como símbolo de confianza y cercanía.

La medicina física y rehabilitación (para prevención primaria, secundaria y terciaria), la medicina forense (también conocida como medicina judicial o legal por evaluar qué llevó a la muerte a alguien) y la medicina intensiva (para atender y supervisar de manera intensiva a pacientes en estado crítico) son otras categorías que demuestran la diversidad abarcada por esta ciencia.

Cada persona, en función de su edad, su apariencia y sus preferencias a la hora de vestirse, tiene un look particular. A veces, las situaciones exigen adaptar la propia imagen para estar acorde al lugar o contexto donde uno va a estar y entonces surgen diferentes modalidades de looks sin perder, de todas maneras, la esencia del estilo propio.

El look formal, por señalar un caso común, se reserva para ocasiones especiales, como eventos y celebraciones de cierta relevancia. Para la vida cotidiana, el look casual es el más cómodo y apropiado. El look informal es parte de este último grupo, pero no es tan cuidado ni sujeto a las tendencias de moda como ocurre con el casual que se utiliza para tareas cotidianas: las zapatillas, las camisetas y los shorts son parte del estilo informal que se puede tener al hacer deporte con amigos o al estar de vacaciones en la playa, por ejemplo.

Los niños, por su parte, suelen cautivar con enternecedores looks infantiles. Sus padres pueden optar por vestirlos modernos para darle a un bebe o a un chico de corta edad apariencia “de grande” o apostar por un estilo chic que los haga verse como hippies o como salidos de otros tiempos.

Los looks juveniles, en tanto, suelen hacer foco en modas no solamente en materia de indumentaria sino también en cuanto a peinados o colores de cabello, descuidando incluso su aspecto para dar idea de look rebelde. Además, es usual que los adolescentes copien el look de los artistas o deportistas que admiran, peinándose y vistiéndose como ellos.

El perro mastín, por sus características y temperamento, fue aprovechado desde sus orígenes específicamente para custodiar y proteger al ganado. Es un animal fornido de tamaño grande que, de acuerdo a su lugar de procedencia y a las particularidades que posea de la raza a la cual pertenece, se nuclea en diferentes categorías, algunas de las cuales vamos a describir a continuación con fines informativos.

Propio del suelo español es, por ejemplo, el mastín del Pirineo, perro que a lo largo de su Historia supo cuidar a rebaños de ovejas para evitar que fueran víctimas de ataques de otras especies. El mastín afgano, por su parte, es un corpulento animal de mandíbulas fuertes y músculos poderosos que en Afganistán se reserva para peleas caninas organizadas entre tribus para resolver los conflictos humanos a costa del sacrificio de estos perros.

Cabe destacar que otra variedad que ha enriquecido a la familia de los mastín es la que se conoció como Mastín de los Alpes, un perro emparentado con el San Bernardo que se considera extinto.

El mastín napolitano (el cual desciende del antiguo moloso romano), el mastín americano (surgido en Estados Unidos como resultado de la cruza de un Perro Pastor de Anatolia y un Mastín Inglés), el mastín borincano (o Gran Mastín de Borinquen, nativo de Puerto Rico) y el mastín de Kumaon (raza surgida en India que en la actualidad tiene muy pocos representantes expandidos por el mundo) son otros ejemplos que demuestran la diversidad y distribución internacional que tiene esta raza canina.

El diccionario de la Real Academia Española (RAE) incluye múltiples descripciones para el concepto de losa, razón por la cual es interesante conocer las diferentes acepciones de esta palabra y tener en cuenta sus aplicaciones para poder enriquecer el vocabulario y expresarse con propiedad.

Entre la gran variedad de losas que existen aparecen las losas de cimentación, las cuales se caracterizan por ser superficies o placas de hormigón destinadas a soportar el peso y el desarrollo de una edificación. Las losas de piedra, en tanto, son piezas de grandes dimensiones que por lo general poseen un formato prismático y que se aprovechan para cerrar o tapar una determinada cosa o servir como una suerte de pavimento.

La expresión “losa radiante”, por otra parte, sirve para identificar a un sistema de calefacción que, en la mayoría de los casos, se despliega por el suelo para transmitir el calor necesario para calefaccionar el ambiente de una vivienda o local.

Muy diferente a las alternativas señaladas líneas arriba es la Losa del Obispo, ya que así se ha bautizado un municipio español perteneciente a la Comunidad Valenciana.

Al profundizar en el tema, también sale a la luz como una opción a tener en cuenta la losa de Maikop, tal como se conoce a un resto arqueológico con jeroglíficos en su superficie que los expertos aún no han podido descifrar. La losa sepulcral de Kaminia, por agregar otro ejemplo a modo de referencia, alude a una losa funeraria de gran antigüedad que se halló en la isla griega de Lemnos.

Hoy en día, mucha gente tiene la costumbre de tomar mate, un ritual típico de países como Argentina y Uruguay que se ha extendido por el mundo. Si uno hace foco en el significado de la palabra ‘mate’ descubrirá que tiene múltiples aplicaciones que nada tienen que ver con la infusión ni con el recipiente homónimo donde se la prepara, pero en esta oportunidad brindaremos datos de interés sobre las clases de mates que se pueden conseguir y disfrutar.

En primer lugar, es útil destacar que existe una amplia variedad de alternativas en materia de mates entendidos como los receptáculos donde se mezcla la yerba mate con agua y se introduce la bombilla. Se los puede elegir en distintos tamaños, colores, diseños y materiales: hay mates de calabaza, mates de plata, mates de cerámica y mates de madera, por ejemplo.

A la hora de consumirlo, algunos lo prefieren con bastante azúcar transformándolo en un mate dulce, pero otros optan por los mates amargos. Asimismo, hay quienes acentúan el sabor de la yerba con ingredientes especiales para tener un mate saborizado de determinada manera (con cáscaras de frutas, hojas de otras plantas, etc). Al reemplazar los componentes típicos del mate, se puede obtener un mate de té (a base de té negro para sustituir a la yerba mate, por lo general) o un mate de leche (si en vez de agua se utiliza leche).

Por último, es interesante destacar que hay mates calientes y mates que se consumen fríos (como el tereré, una bebida tradicional en el territorio paraguayo).

Al examinar nuestro cuerpo podemos llegar a descubrir que la pigmentación de algunas zonas ha variado, dando origen a manchas en la piel que, si bien en gran parte de los casos son normales y benignas, siempre merecen ser tenidas en cuenta. Ante una sospecha o detección de algo inusual en el color o textura de esas marcas cutáneas, es fundamental consultar a un dermatólogo para que el profesional analice la situación.

Más allá de las manchas que pueden surgir a cualquier edad en áreas expuestas al sol, es interesante saber que hay gente que tiene las llamadas manchas de nacimiento, tal como se define a marcas benignas ocasionadas por un desarrollo excesivo de los vasos sanguíneos que suelen hacerse visibles durante el primer mes de vida de un ser humano.

Al profundizar en el tema, es posible establecer que entre las manchas de piel más frecuentes aparecen los lunares, así como también los lentigos solares o “manchas de la edad”, ya que surgen como resultado de la exposición a la radiación ultravioleta o el envejecimiento.

Por otra parte, hay que tener en cuenta que la aparición de manchas en la piel puede ser un síntoma vinculado a un amplio abanico de enfermedades. El síndrome purpúrico, por señalar un caso específico a modo de ejemplo, provoca en quien lo padece una serie de manchas rojas que, por ser evidencia de un sangrado subcutáneo, exigen una evaluación diagnóstica inmediata para poder establecer su causa y, a partir de esa información, indicar el tratamiento más adecuado.

El dolor que se experimenta en la zona lumbar, la parte baja de la espalda, se denomina lumbalgia. Esta afección puede experimentarse a distintas edades y por múltiples causas, razón por la cual conviene informarse sobre el tema para saber de qué se trata esta molestia pero es importante consultar al médico para que sea un profesional quien realice el diagnóstico y sugiera un tratamiento.

La duración de este problema es una variable importante al momento de establecer si se trata de una lumbalgia aguda (cuadro que no se extiende por más de seis semanas), una lumbalgia subaguda (puede llegar a prolongarse hasta tres meses) o de una lumbalgia crónica (si se prolonga por más de tres meses). Si la dolencia surge de modo repentino y el malestar se extiende hacia la extremidad inferior como resultado de un esfuerzo de flexo-extensión o la torsión del tronco, por otra parte, se describe el panorama como una lumbalgia aguda sin radiculitis.

Asimismo, al evaluar posibles causas aparecen las categorías de lumbalgia específica (cuando se logra explicar la razón de este problema) y de lumbalgia inespecífica (cuando no se identifica con claridad el origen del dolor). En relación a estas formas de clasificación, también es útil señalar que se suele hacer alusión a una lumbalgia mecánica en casos donde el padecimiento se vincula a posturas o movimientos inadecuados, a una lumbalgia inflamatoria si se advierte una inflamación en la zona afectada o a una lumbalgia indefinida cuando no se consigue establecer con precisión su origen.

Una amplia e interesante variedad de interpretaciones tiene el concepto de mechero, de acuerdo al diccionario de la Real Academia Española (RAE). Además de aludir a los encendedores de bolsillo y al lugar donde se ubica la mecha para iluminar algo, este término se aprovecha en la práctica para hacer referencia a los ladrones de tiendas. Y a medida que profundizamos en todos sus significados, descubrimos múltiples categorías que diversifican a la noción.

En un laboratorio, por ejemplo, los científicos hacen uso del mechero de gas Bunsen a la hora de esterilizar muestras, calentar materiales o lograr la combustión de reactivos. En los automóviles, en tanto, es posible hallar conectores eléctricos conocidos como tomas de mechero que, si bien en un principio se utilizaban para encender cigarrillos, hoy en día se destinan al suministro de energía eléctrica para dispositivos pequeños.

Más allá de estas alternativas, es posible además conseguir mecheros alimentados a leña para cocinar al disco cuando uno está al aire libre o tener un mechero solar para generar fuego y encender elementos diminutos haciendo uso de la luz del sol. Con conocimientos mínimos y muchos recaudos, también se pueden armar mecheros caseros, aunque esta experiencia exige responsabilidad y sentido común para evitar accidentes.

Cabe destacar que, para poder elegir el mechero correcto es imprescindible establecer primero a qué actividad se lo destinará y cuál es el presupuesto reservado para tal fin, ya que hay mecheros más antiguos que otros, con diferentes particularidades (sus pesos, sus tamaños, sus tecnologías, etc) y disponibles en un gran abanico de precios.