El concepto de hielo está muy presente en numerosos ámbitos de la vida cotidiana. Algunos suelen apelar a la expresión “romper el hielo” para describir las situaciones descontracturadas que permiten entablar un vínculo cercano sin nerviosismo, formalidad excesiva o vergüenza, por señalar un caso de uso. Otros lo relacionan al título de libros, canciones y/o películas (como “La era del hielo”, por ejemplo). Desde la teoría, en tanto, mucha gente sabe diferenciar a los hielos.

Hay masas de hielo que se acumulan en nuestro planeta formando glaciares (si en ellos se deposita nieve, surge el llamado hielo azul) y hielos permanentes o fijos expandidos a lo largo de una franja costera, pero también cubos pequeños que obtenemos de manera casera a partir del simple hecho de poner agua en el freezer para que se solidifique.

La variedad incluye asimismo al hielo seco (también conocido con la denominación de nieve carbónica), al hielo glaseado (formado cuando en el suelo se precipita lluvia congelada) y al hielo negro (pese a su descripción de tonalidad oscura, es una capa de hielo muy fina, transparente y vidriosa que cubre una superficie al aire libre).

Quienes clasifican a este producto con mayor exactitud, en cambio, distinguen entre hielo Ih (propio del formado en la biosfera terrestre), hielo Ic (cuya densidad aproximada es de 900 kg/m³), hielo II (con densidad cercana a los 1.200 kg/m³), hielo III, hielo V (de baja temperatura y presión alta), hielo VI, hielo VII, hielo VIII, hielo IX y hielo XII, por agregar más referencias sobre el tema.

Es fundamental adoptar a diario medidas de higiene si uno desea estar siempre limpio, sano y no estar expuesto a gérmenes.

La higiene pública es responsabilidad de las autoridades de cada territorio, ya que deben implementarse estrategias para prevenir enfermedades y mantener los espacios de uso común lo más desinfectados y cuidados posible para darle seguridad a la población en materia de limpieza. La higiene privada, en tanto, es un compromiso de cada individuo, quien tiene que asearse con frecuencia y mantener en buenas condiciones sus lugares de trabajo y residencia para no poner en riesgo la salud.

La higiene de manos, que requiere lavar hasta las muñecas con agua y jabón para eliminar las bacterias, es necesaria antes y después de realizar las necesidades fisiológicas, de manipular, cocinar e ingerir alimentos/bebidas, de estar en contacto con una persona enferma y/o con líquidos corporales, tras estar en un espacio o transporte público, al inicio y al término de la jornada laboral, etc.

La higiene bucodental, en tanto, es esencial para conservar en buen estado el interior de la boca, minimizando el riesgo a contraer caries, de padecer halitosis y de experimentar enfermedades dentales. Cepillar de manera correcta los dientes después de cada comida, utilizar hilo dental, visitar con frecuencia al odontólogo y realizar enjuagues con un colutorio son prácticas que contribuyen a tener una buena higiene.

Más allá de estas alternativas, también hay que prestar especial atención a la higiene sexual y a la higiene industrial, entre otras categorías centradas en la importancia del aseo y la limpieza.

La hamburguesa es el producto estrella en los locales de comida rápida: grandes, jóvenes y niños consumen a diario estos medallones tan amados como criticados. Este sándwich puede llegar a tener muchas calorías según los ingredientes que incluya y, por las consecuencias que tiene sobre el organismo, la adicción que genera y su origen, es repudiado por sectores que defienden la comida saludable y proponen alternativas de nutrición respetuosas hacia el reino animal.

Para satisfacción (y tranquilidad) de un gran número de personas, es importante destacar que existen numerosas clases de hamburguesas y que no todas integran el grupo de la llamada comida chatarra.

A diferencia de las hamburguesas de carne picada que pueden complementarse con panceta, jamón, queso, tomate, lechuga, pepino, aderezos varios y/o papas fritas, las hamburguesas vegetarianas tienen un sabor único e ingredientes que no implican sufrimiento animal ya que se elaboran a base de zanahoria, garbanzos, lentejas, cebolla y arvejas, por enumerar algunas opciones comunes. Los veganos, por su parte, pueden incluir en su dieta hamburguesas de arroz.

Quienes se animan a experimentar en la cocina, en tanto, pueden conseguir exquisitas hamburguesas caseras, más sanas y económicas que las compradas en supermercados. Surgen, en este marco, hamburguesas de carne vacuna bien condimentadas, hamburguesas de pollo, hamburguesas de cerdo, hamburguesas de cordero, hamburguesas de berenjena, hamburguesas de pescado y hamburguesas de soja, que pueden cocinarse de diferentes modos, disfrutarse con pan o acompañarse con ensaladas, fideos, etc: como resulta evidente, es interesante y muy variada la oferta en materia de hamburguesas.

Los meses más calurosos del año son ideales para dejarse cautivar por un helado aunque, a juzgar por la realidad, para quienes se consideran fanáticos de los postres bien fríos que se conservan en el freezer cualquier época puede transformarse en una buena oportunidad para deleitarse con un cucurucho o para compartir con amigos o familiares más de un kilogramo de cremas heladas.

A la hora de disfrutar estos productos hay una amplia variedad de alternativas a disposición nuestra. Los grupos más fáciles de distinguir son el de los helados de agua (no incluyen lácteos entre sus ingredientes) y el de los helados de crema (poseen diferentes porcentajes de materia grasa).

Por otra parte, es posible diferenciar entre el helado industrial (suelen ser más económicos respecto a los demás porque se producen de manera masiva), el helado artesanal (su elaboración exige más cuidados, productos frescos, se dejan de lado los conservantes y se producen a pequeña escala), el helado casero (generado en el propio hogar, con ingredientes a elección de quien lo elabora) y el helado soft (fabricado en base a una mezcla que se dosifica en una máquina de pequeñas dimensiones que suele funcionar en locales de comida rápida, puestos ambulantes, etc).

Respecto a los sabores, hay que tener en cuenta la existencia de helados de gustos clásicos (los más pedidos a nivel general, como sucede con el chocolate, el dulce de leche, la vainilla y la frutilla) y de helados exóticos (hay quienes aseguran haber probado el helado con gusto a cebolla caramelizada, otro que reproduce el sabor del vino tinto y hasta uno con gusto a pulpo, por enumerar algunas posibilidades).

Una guarda es mucho más que el acto de guardar algo (“Mi mamá guarda su dinero en una caja de zapatos”, “La abuela siempre le guarda una porción de su comida favorita”). Según el diccionario de la Real Academia Española (RAE), esta palabra también hace alusión a la situación de tener o conservar algo bajo responsabilidad, custodia o tutela, a una pieza de las cerraduras que impide girar la llave, a una varilla de los abanicos y a las hojas del comienzo y el final de los libros encuadernados, por indicar otras interpretaciones.

En el plano de la religión, se considera que el Ángel de la Guarda es aquel que Dios ha asignado para proteger a cada uno de nosotros, mientras que los expertos en cuestiones jurídicas hacen referencia a guardas judiciales preadoptivas, guardas de hecho, guardas provisorias, guardas integradas a la patria potestad y otras que no se vinculan a ella, guardas simples, guardas notariales, guardas administrativas y guardas originarias, por enumerar algunas de las categorías relacionadas a finalidades y formas de otorgamiento, entre otras variables.

De buscar más referencias de uso, cobrarán relevancia expresiones como “guarda de vista” (cuando alguien nunca pierde de vista al ser o bien que debe guardar, custodiar), “guarda mayor del rey” (en la antigüedad se definía así a un empleo de carácter honorífico en los palacios), “guarda mayor del cuerpo real” (en otros tiempos era un oficio de alta dignidad junto a los reyes) y “guarda jurado” (nombrado por una autoridad para ejercer una cierta función tras prestar juramento).

¿Crees que gris es solo un color o una tonalidad típica de una jornada nublada o lluviosa donde acostumbramos usar este concepto como adjetivo para calificar al paisaje o día? En este artículo hallarás datos que te demostrarán las demás interpretaciones de esta palabra que suele emplearse en diversas situaciones.

A nivel cromático hay numerosas variedades, que se evidencian en indumentaria y calzado, así como en pinturas y cualquier otro objeto o creación que exhiba un tono logrado a partir de la combinación de negro y blanco. El gris claro, por ejemplo, se conoce como gris perla, mientras que el más oscuro se define como gris marengo. Por otra parte, hay quienes presentan como gris cromático a aquel que surge con colores primarios a través de un sistema de impresión conocido como CMY y como gris acromático al desarrollado con tintes o pigmentos. El gris acorazado, el gris de Payne, el gris de Davy, el gris cadete y el gris ceniza son otras posibilidades.

Los expertos en Anatomía, en tanto, indican que la sustancia gris, compuesta en gran medida por la unión de células nerviosas, forma la parte central de la médula espinal y la porción externa del encéfalo.

En Zoología, en tanto, un gris o petigrís es una clase de ardilla, mientras que los ufólogos califican como grises a un tipo de extraterrestre de apariencia similar a la de un humano pero con rasgos y movimientos diferentes a nuestra especie.

“Gris de campaña”, por último, es el título de una novela creada por el escritor británico Philip Kerr.

Muchos artistas de renombre mundial encuentran en la guitarra a la compañera perfecta para ponerle música a las letras de sus canciones. Este instrumento de cuerda constituye una familia interesante que ofrece numerosas opciones para que cada uno encuentre el elemento más apropiado para sumar sonido a temas folclóricos, de rock o de flamenco, por enumerar algunas posibilidades.

La guitarra criolla es la más común. También se la conoce como acústica y es interesante señalar además que en este conjunto hay varios tipos de guitarras que se diferencian entre sí por cómo se elaboran, la clase de cuerdas que poseen y el diseño que presentan. La guitarra romántica, la guitarra barroca y la guitarra de flamenco, por ejemplo, llevan cuerdas de nailon, mientras que la guitarra sajona lleva cuerdas de metal. Hay, asimismo, guitarras especiales como la Pikasso I (confeccionada a mano) y la guitarra arpa (con una estructura atípica que combina la forma de una guitarra convencional y le añade rasgos de arpa).

La guitarra eléctrica, por su parte, es un instrumento que se segmenta en tres categorías: las de cuerpo hueco, las de cuerpo sólido (sin caja de resonancia) y las de cuerpo semisólido (poseen un bloque en el centro para impedir acoples).

Al profundizar los conocimientos en el tema adquieren relevancia además las guitarras electroacústicas, las guitarras MIDI, la guitarra rusa, la guitarra fretless, la guitarra barítona, la guitarra con doble diapasón, la guitarra horizontal, la guitarra sintetizador y la guitarra de siete cuerdas, por agregar otras posibilidades a modo orientativo.

Frente a la idea de golpe solemos pensar instantáneamente en un hecho vinculado a la violencia (“Lo mató a golpes”, “Su cuerpo presentaba muchos golpes”, “Se desmayó al recibir un golpe en la cabeza”), pero existen otras posibilidades que demuestran la diversidad de uso de este concepto.

Un golpe puede ser vinculado a una invasión o a la aparición de mucho de algo (“golpe de gente”), un imprevisto rápido y sorprendente (“golpe de suerte”, “golpe de volante”) y un robo (“golpe comando”).

Al repasar las aplicaciones prácticas de este vocablo también encontramos como alternativas a tener en cuenta las expresiones “golpe bajo” (para describir a los ataques por debajo de la cintura y a las acciones con mala intención, traicioneras), “golpe de aire” (sinónimo de una ráfaga, es decir, de una corriente breve de viento), “golpe de calor” (estado que padece alguien que se ha expuesto a temperaturas elevadas y que, como consecuencia de ello sufre, entre otros síntomas, calambres, náuseas, cefalea), “golpe de efecto” (acción que pretende repercusión o resultado en la gente) y “golpe de Estado” (iniciativa liderada por rebeldes o una fuerza militar para desplazar a los gobernantes legítimos de un país para quedarse con el poder).

Asimismo, es posible distinguir en Física al golpe de ariete (incremento brusco de la presión en el marco de una conducción hidráulica como consecuencia del intempestivo cierre de una válvula), en el ámbito deportivo al golpe de castigo (sanción propia del rugby) y a los golpes propios del mundo del boxeo (crochet, gancho, cruzado y jab), por señalar otras opciones.

La expresión “vamos al grano” no invita a llegar hasta la piel de alguien para observar o reventar una ampolla o nódulo pequeño que aparece en alguna parte del cuerpo conteniendo, o no, pus en su interior. La propuesta de aportar un “grano de arena” a una causa tampoco significa tener que llevar a algún lugar partículas minúsculas encontradas a orillas del mar o en una plaza. Frente al concepto de grano se abre en la práctica un interesante abanico de interpretaciones y categorías, que a continuación describiremos para ofrecer información útil al respecto.

Prestando atención a determinadas plantas, por proponer un ejemplo básico, encontramos semillas que, según corresponda, pueden ser granos de mostaza o granos de cacao, por indicar dos alternativas a modo de referencia. Las semillas del amomo, en tanto, se describen como granos del paraíso.

Existe, por otra parte, una unidad de masa bautizada como grano métrico que sirve para establecer el escaso peso de piezas diminutas de joyería. El grano inglés es otra opción, en este caso para estimar de la manera más precisa posible la masa de objetos de pequeñas dimensiones.

El grano mineral, en cambio, tiene la particularidad de ser cada elemento perceptible a la vista que conforma la estructura de una roca, estando suelto en la arena pero formando una masa compacta en la arenisca.

Los granos de hielo que se advierten cuando cae granizo muy fino y los granos de arroz que aprovechamos para preparar diferentes comidas son otras clasificaciones que amplían el alcance de esta noción.

Las charlas y datos sobre la naturaleza con frecuencia nos llevan a centrar la atención en la idea de hábitat, es decir, en el sitio de condiciones específicas donde se desarrollan y viven organismos de diversas especies, logrando una comunidad en la cual hay interacciones entre ellos y el medio que los rodea.

A grandes rasgos, podemos diferenciar entre hábitats terrestres (suelo donde se afincan plantas y animales) y hábitats acuáticos (seres que se adaptan a vivir bajo el agua).

El hábitat humano, en tanto, abarca el espacio construido y especialmente adaptado para poder ser habitado por el hombre. En este marco podemos encontrar como referencia pueblos, ciudades, tiendas, casas, trincheras, comunas y ecoaldeas, entre otras.

En el caso del llamado hábitat espacial, se trata de una propuesta que busca consolidarse como un asentamiento de carácter permanente cuando deje de ser solo un invento propio de la ciencia ficción para pasar a ser colonias reales capaces de proteger a la gente frente a desastres naturales y permitir que los astronautas puedan tener una mejor calidad de vida al viajar con propósitos de explorar y/o colonizar estrellas, planetas, lunas o asteroides.

Otra categoría que demuestra la diversidad del término es la de hábitat sustentable, tal como se denomina a los ecosistemas donde los seres conviven y subsisten de manera responsable con el medio ambiente, sin agotar sus recursos y minimizando los impactos nocivos sobre el planeta apelando a prácticas como el reciclaje, el uso de energía renovable, el desarrollo sostenible y la arquitectura bioclimática, entre otras.