El sésamo aparece en muchas preparaciones gastronómicas y es muy valorado a nivel mundial por ser una fuente de proteínas, calcio, hierro y por ayudar, por ejemplo, a disminuir el nivel de colesterol en sangre. A continuación, a fin de permitirles ampliar sus conocimientos, compartiremos más detalles y datos de interés sobre este ingrediente aprovechado de diferentes formas en múltiples recetas.

Este producto, cuyo nombre deriva del vocablo en latín sesămum, puede emplearse y consumirse como semillas, como harina o como aceite para elaborar panes, decorar platos o hacer salsas para ensaladas. De buscar información sobre la definición del término en el diccionario de la Real Academia Española (RAE), advertiremos que el sésamo es tanto una planta de la familia de las pedaliáceas como una pasta que se elabora a base de piñones, almendras o nueces combinados con jonjolé (una de las denominaciones que se usa como sinónimo de sésamo).

En función de los objetivos y necesidades de cada consumidor, se puede apelar al sésamo negro (cuya semilla se puede moler para lograr una harina y preparar con ella el tradicional postre asiático conocido con el nombre de “sopa de sésamo negro”, por mencionar una posibilidad) o a la variedad más común, el sésamo blanco. Estas semillas, por ejemplo, suelen estar presentes en los panes de hamburguesa, como decoración en budines o muffins y en preparaciones veganas como la leche de sésamo y almendras o el yogur a base de semillas. Se trata, pues, de un alimento saludable que puede (y debería) incluirse de múltiples formas en nuestra dieta.

En el vocablo francés silhouette se origina el concepto de silueta, una palabra que define a los dibujos que recrean el contorno de una figura u objeto. Esta noción, además, se aprovecha en la práctica como sinónimo de perfil (para hacer alusión al contorno que recrea la forma de algo o de alguien) y se destina a la descripción de la masa de un elemento de características más oscuras respecto a la base sobre la cual está proyectado.

De reparar en la figura de una mujer, por citar una posibilidad, se puede hablar de siluetas femeninas (que, de acuerdo a cómo sea cada cuerpo, se puede encuadrar en las categorías de “reloj de arena” para casos de curvas equilibradas; de “rectangular” si la estructura es más recta; de “pera” si los hombros son más angostos que la cadera; de “triángulo invertido” si son figuras atléticas o de “manzana” si se trata de formas redondeadas). Si se analiza el cuerpo de un hombre, en cambio, se hará alusión a las siluetas masculinas.

Como se trata de un término de amplio alcance, puede ocurrir que se haga referencia a las siluetas de animales (que pueden ser gráficos que ayuden a los más pequeños a identificar a cada especie del reino animal), a las siluetas humanas en general (es decir, sin aclarar si se trata de un hombre, una mujer, un anciano, un joven, una niña o un bebé) y a la silueta de cualquier objeto que resulte fácil de reconocer por medio de sombreados, como puede suceder con una bicicleta, una rueda, un árbol, una flor o un coche.

A raíz de la reiterada aparición o mención del concepto de sindicato en diversos medios de comunicación surgió en numerosas personas el deseo de saber más acerca de qué es lo que implica esta noción y cuántas clases de sindicatos existen. Por esa razón, hoy en Tipos.com.mx haremos alusión a los rasgos que distinguen a este tipo de agrupaciones y enumeraremos varias modalidades de sindicatos para que ustedes puedan aprender más al respecto.

En primer lugar, resulta importante señalar que se conoce como sindicato al conjunto de trabajadores que se nuclea en torno a una asociación para promover y defender los derechos sociales, laborales y económicos de sus integrantes.

Cuando uno hace foco en el desarrollo y el campo de acción de estos grupos no tarda en diferenciarlos en función de sus áreas de aplicación. Los sindicatos de ramo, por ejemplo, se caracterizan por concentrar a los empleados de acuerdo a la tarea o rol que cumplen en cada compañía o entidad en la cual se ganan la vida, mientras que los sindicatos de oficios los agrupan de acuerdo al oficio que tengan, más allá de la actividad que desarrollen en el ámbito laboral.

El sindicato amarillo, en cambio, es una organización de características sindicales que tiene como fin socavar el poder de los obreros con la idea de evitar que ellos logren imponer sus reclamos.

En el marco del Derecho, por otra parte, se acostumbra hacer referencia a los sindicatos de obligacionistas para describir a la estructura organizada compuesta por quienes asumen las obligaciones que se desprenden de una sociedad anónima.

Si pudimos publicar este artículo en Tipos.com.mx y si ustedes han llegado hasta aquí, significa que Internet está presente en nuestras vidas. A partir de este recurso tecnológico se desprende un gran número de expresiones y conceptos que no siempre todos comprenden en su totalidad o saben definir con precisión. Por esa razón, a fin de ordenar ideas y ayudar a saber más sobre el universo cibernético, en esta ocasión haremos referencia a las particularidades de los sitios web.

De acuerdo a los expertos en Informática, un sitio web está constituido por varias páginas de Internet que se relacionan entre sí e integran un mismo dominio o subdominio dentro de la World Wide Web (www).

Sin necesidad de especializarnos en esta clase de elementos podemos advertir, en líneas generales, que hay una amplia variedad de sitios web. No sólo el contenido influye a la hora de clasificarlos: también el uso o aprovechamiento de cada uno determina en qué categoría encuadrarlos.

Los sitios web más básicos, de características estáticas que no permiten la interacción del internauta, por ejemplo, se definen como Web 1.0, mientras que aquellos que resultan interactivos y no limitan el accionar del usuario a simplemente recorrer las páginas del sitio, pertenecen a la llamada Web 2.0. Los sitios web 3.0, en cambio, son más avanzados y, por lo tanto, más dinámicos y personalizados pero aún no son masivos.

Por otra parte, se puede hablar de sitios web archivo si se trata de espacios que almacenan contenidos con fines de preservación; sitios weblog si constituyen una especie de bitácora digital con entradas ordenadas por fecha de publicación; sitios de comercio electrónico si surgieron con propósitos de ventas y compras y sitios web de empresa si están focalizados en una cierta compañía, por mencionar más posibilidades a modo de referencia.

En el vocablo en latín symmetrĭa (término que, a su vez, deriva de una expresión griega) se origina el concepto de simetría, una palabra presente en numerosos ámbitos y contextos.

Los expertos en Biología, por ejemplo, aprovechan la noción para describir la distribución exacta de órganos y/o diferentes partes propios de la estructura de un cierto ser vivo en relación a un eje, punto o plano central. De acuerdo a cada caso, determinarán si se trata de una asimetría (es decir, si la planta o animal no cumplen las reglas de la simetría), de una simetría radial o bien de una simetría bilateral.

Quienes se dedican a la Geometría, por su parte, hablan de simetría frente a casos en los cuales se advierte una justa disposición en la ubicación de puntos, piezas o fragmentos de una figura o un cuerpo respecto a un plano, eje o espacio céntrico.

Cuando se necesita, por razones de estudio o para aplicar conocimientos con fines prácticos, hacer foco en la simetría entendida desde la Geometría, se despliega un amplio listado de categorías que cataloga a este rasgo en función de las particularidades que presente en cada ocasión. Se pueden reconocer, entonces, las simetrías axiales (también conocidas como cilíndricas) y las centrales; las simetrías especulares (o reflectivas); las simetrías esféricas; las simetrías helicoidales; las simetrías antitraslacionales y las simetrías de rotorreflexión.

Al adaptar esta condición al área del Dibujo, en cambio, entran en juego las ideas de simetría de rotación, simetría de abatimiento, simetría de traslación, simetría bilateral y simetría de ampliación.

Los primates antropoides se suelen definir como simios. En Zoología, esta palabra procedente del vocablo en latín simĭus se aprovecha para identificar al suborden de esta especie animal cuyos exponentes suelen vivir tanto en condiciones salvajes como en cautiverio (en zoológicos o bioparques, por citar algunos de los lugares donde suelen vivir si su hábitat natural no es una alternativa válida).

Si uno busca mayor información al respecto, no tardará en advertir que esta noción contempla múltiples clasificaciones que describen en detalle a cada ejemplar. Los simios antropomorfos de gran porte, por ejemplo, integran el conjunto de los grandes simios, tal como ocurre con el chimpancé, el orangután y el gorila. También, como sabrán o recordarán muchos de ustedes, hay simios famosos que se hicieron célebres ya sea por un libro o por una película, tal como los casos del inolvidable King Kong y de Cheeta (estrella de la saga ‘Tarzán’).

Asimismo, si se tiene en cuenta el origen de cada familia, adquirirán relevancia los grupos de los simios africanos, de los simios asiáticos y de los simios americanos, por citar algunas de las categorías más populares.

Más allá de cómo se defina o se presente a los simios, resulta importante recordar que dentro de este conjunto existe, lamentablemente, un gran número de ejemplares en peligro de extinción. Ya a lo largo de la Historia, muchas especies han desaparecido por el accionar del hombre, que destruye el hábitat natural de estas criaturas, los captura para consumir su carne o bien los caza para desarrollar un mercado ilegal basado en el tráfico de ciertos simios.

Se habla de siembra para hacer referencia al acto y resultado de sembrar, así como también se aprovecha el concepto para identificar tanto al periodo en el cual se lleva a cabo el proceso de distribución de semillas en un terreno como a la tierra que ha sido sembrada.

De centrar nuestra atención en esta actividad que busca la germinación y el desarrollo de toda clase de cultivos (siendo los más comunes a nivel internacional la soja, el maíz, la avena, el centeno y el trigo), podremos aprender detalles de este procedimiento y saber cómo se clasifica cada siembra en función de las particularidades que posea.

En primer lugar, es posible hablar de siembra a mano, de pre-siembra y de siembra a campo abierto. Al profundizar en técnicas y modalidades de trabajo, surgen a su vez otras alternativas que permiten obtener mayores precisiones acerca de cómo y dónde puede llevarse a cabo una siembra.

Además de las opciones mencionadas en el párrafo anterior, existen las opciones de la siembra directa sobre rastrojo (trabajo de conservación que mantiene sobre la superficie del terreno el rastrojo de un cultivo previo), de la siembra indirecta (llevada a cabo en semilleros o germinadores), de la siembra intensiva y de la siembra extensiva, entre otras.

Si tenemos en cuenta la superficie, en cambio, entrarán en juego las propuestas de siembra en camas anchas, de siembra en terrenos planos y de siembras en surcos elevados, además de poder optar entre patrones como el de las filas regulares y el de las filas pares (este último, permite el uso de un patrón cruzado para la distribución de semillas).

Siniestro, palabra que tiene su origen en el vocablo en latín sinister, es un término de amplio alcance que puede interpretarse de distintas maneras, según cómo se lo aplique.

En primer lugar, sirve para aludir al daño, cualquiera sea su gravedad, que puede llegar a ser cubierto por un seguro (en este ámbito es usual que se manejen expresiones como las de siniestro total para casos de destrucción absoluta; de siniestro parcial, cuando sólo se produjo la pérdida o un daño severo en una parte del bien que ha sido asegurado; de siniestro declarado, si se trata de algo contemplado dentro del contrato firmado entre asegurado y aseguradora; de siniestro pagado, cuando la compañía de seguro cubre la totalidad de la indemnización frente a una eventualidad contemplada en el contrato y de siniestro pendiente, si el asegurado no ha recibido la indemnización de manera completa), así como también se aprovecha la noción para identificar a aquello que tiene relación con algo malo.

Por otra parte, esta idea se usa en el campo del Derecho para mencionar el tipo de servicio prestado por una compañía aseguradora y fijado en el contrato de seguro y funciona como adjetivo en múltiples circunstancias.

Según se deduce de la práctica, se habla de siniestro para especificar que una cosa o lugar se localiza sobre el lado izquierdo y para presentar a una cosa o ser como maligno, espantoso o perverso (“Es un hombre siniestro con habilidad para manipular y engañar a la gente”, “A la joven la encontraron en un sótano, un lugar sucio, oscuro, siniestro…”).

Los expertos en Biología aprovechan el concepto de simbiosis para describir a un tipo de interacción entre organismos de diversas especies que se caracteriza por generar entre los seres involucrados (definidos como simbiontes) un vínculo estrecho y duradero que, al menos a una de las partes, le genera un beneficio.

Quienes se dedican a analizar esta clase de asociaciones han aprendido a reconocer diferentes modalidades en torno a estas relaciones que se dan en distintos hábitats y con diversos protagonistas, que pueden ser tanto animales como vegetales.

Se habla, por ejemplo, de ectosimbiosis frente a casos en los cuales el simbionte reside fuera del cuerpo del ser vivo que cumple el rol de anfitrión, como ocurre con los piojos en múltiples especies de animales. La idea de endosimbiosis, en cambio, se reserva a situaciones más complejas donde el simbionte se localiza dentro de las células de quien lo hospeda o en el espacio que queda entre una y otra.

De profundizar en esta temática, es posible además identificar a las simbiosis obligatorias, a las simbiosis temporales, a las simbiosis de transmisión vertical (en las cuales se evidencia una transferencia directa por parte de los anfitriones a sus respectivos descendientes) y a las simbiosis de transmisión horizontal (se da cuando el simbionte surge de manera independiente a partir de condiciones específicas sin que entre en juego la herencia).

Cabe resaltar que, en función de cómo se desarrolle cada simbiosis y qué resultados se obtengan a partir de ella, se pueden aplicar otras clasificaciones para determinar así situaciones de parasitismo, de mutualismo o de comensalismo.

Se define como sismo a cada temblor o movimiento terrestre ocasionado por factores internos. Este fenómeno basado en un estremecimiento y vibración de la corteza de la Tierra, como sabrá la mayoría de ustedes, también se conoce con el nombre de terremoto.

Los sismos, dicen los expertos en Geología, ocurren en distintos rincones del mundo por múltiples causas y pueden ser desde episodios menores hasta situaciones trágicas con importantes daños materiales y un gran número de muertos. El quiebre de una falla geológica, el roce de algunas placas tectónicas, las alteraciones provocadas por un proceso volcánico o los efectos de ciertas experimentaciones del ser humano pueden hacer surgir un terremoto.

Como el origen, la localización, la duración y las consecuencias de estos fenómenos son variables, resulta interesante aprender cómo son los más comunes y cuáles son las categorías que permiten distinguir a un sismo frente a otro.

Si se trata de un temblor casi imperceptible para la población por su escasa potencia, por describir una posibilidad, tras la medición del mismo a través de un sismómetro seguramente se podrá hablar de un microsismo.

En cambio, si es la conducta humana y actividades como la minería, la extracción indiscriminada de materiales y fluidos subterráneos o la inyección de sustancias en capas subterráneas los factores que influyen en el desarrollo de un terremoto, entonces se hace referencia a los sismos inducidos.

Asimismo, es posible identificar a los sismos volcánicos, los cuales se caracterizan por generar movimientos rápidos y producirse en áreas cercanas a un volcán. En la mayoría de los casos, estos terremotos no provocan daños serios pero su actividad puede llegar a ocasionar avalanchas o a acelerar el colapso de la estructura del cráter.