Los tradicionales encierros que se realizan cada año en España en el marco de la celebración del festival de San Fermín llevan a muchas personas a centrar su atención en los toros, unos animales de contextura robusta, pelaje corto y cola alargada en cuya cabeza se aprecia un par de cuernos.

A fin de ofrecer mayores precisiones al respecto y demostrar que el concepto no sólo hace referencia a los bóvidos, en esta oportunidad describiremos las diversas clases de toros existentes.

Claro que antes de realizar la enumeración correspondiente, conviene aclarar que en el ámbito de la geometría toro es el nombre por el cual se reconoce a la superficie de un cuerpo conformado a partir de una circunferencia que no logra cortar a una línea recta que está fijada sobre el plano. En Arquitectura, en cambio, se trata de una variedad de moldura, mientras que a nivel mundial se asocia el vocablo a múltiples localidades y sitios pertenecientes a países como España, México, Argentina y Colombia.

Ahora que ya demostramos la amplitud de esta noción, pasemos a describir las expresiones que diversifican al concepto. Así, entonces, podremos saber que se conoce como toro bravo o de lidia a cada uno de los ejemplares que son parte de los shows taurinos (los polémicos encierros y corridas), mientras que el toro de fuego es aquel en cuyos cuernos se colocan bolas encendidas como parte de un espectáculo.

El toro del aguardiente, por su parte, es el que es desafiado a primera hora del día en festejos populares, así como el toro de puntas es el que se enfrenta sin necesidad de encender sus astas.

Hace ya mucho tiempo, el vocablo latino terraemōtus dio origen a terremoto, una palabra que a lo largo de la historia ha tenido varios usos pero que, en general, está asociado al concepto de sismo.

Antes de hacer foco en su acepción más usual, diremos que este término se empleó en la década del ’70 para bautizar a una película norteamericana y aún en la actualidad identifica a un cóctel típico de Chile.

Ahora bien, en relación al uso que se le da para hacer referencia a los movimientos y temblores de la superficie terrestre a raíz de fuerzas y energía procedentes de capas más profundas (fenómeno que afectó, en los últimos tiempos, a regiones de Indonesia, Chile y Japón, entre otros), hay varios comentarios para hacer.

En primer lugar, podemos resaltar que no existe un único tipo de terremoto. Hay, por ejemplo, algunos de origen volcánico que se producen en cercanías de un volcán y otros de origen tectónico que guardan estrechas relaciones con la aparición de fallas geológicas en diversos puntos del planeta. Cabe mencionar además, en este marco, que hay terremotos inducidos que, por las particularidades que poseen, pueden ser previstos y ayudar a evitar terremotos más importantes capaces de provocar daños mayores.

Otro detalle a tener en cuenta es que no todos los terremotos tienen la misma intensidad o alcance ni provocan el mismo nivel de daños. Para medir estos puntos existen varias escalas que evalúan tanto su fuerza como su magnitud, aunque la más utilizada a nivel mundial es la que se conoce como escala de Richter.

No existe una única acepción para el concepto de tiro, razón por la cual es fundamental saber a qué clase de tiro se busca hacer referencia antes de ofrecer precisiones sobre esta palabra que puede estar relacionada al verbo ‘tirar’ o nacer del vocablo latino tirus.

Mientras en algunos contextos, por ejemplo, el término Tiro puede asociarse a una ciudad del Líbano que la Unesco declaró como Patrimonio de la Humanidad, en otros se utiliza como sinónimo de disparo para describir al acto de lanzar proyectiles con armas de fuego.

Hay también disciplinas deportivas basadas en múltiples modalidades de tiro (tiro de hélice, tiro libre, tiro con arco, etc.) y significados que lo reconocen como la palabra que permite hacer referencia a un ataque o comentario desfavorable que puede recibir un individuo.

Como si estas aplicaciones no bastaran, existen numerosas expresiones que amplían el alcance de la noción, tal como se puede apreciar al analizar frases o conceptos como tiro al blanco (actividad basada en dirigir el proyectil de un arma a un determinado blanco u objetivo), polígono de tiro (sitio donde se llevan a cabo prácticas de artillería), tiro libre (en deportes como el fútbol y el básquetbol, para describir un tipo de jugada), tiro de gracia (disparo que se dirige a quien ya ha sido víctima de un fusilamiento para garantizar su deceso), pegarse un tiro (dicho de la acción que alguien lleva a cabo con un arma de fuego con el propósito de suicidarse) y salir el tiro por la culata (expresión empleada cuando algo sale de manera contraria a lo que se pretendía), entre muchas otras.

Todos, en algún momento de nuestra vida, hemos tenido fiebre. Y en esas circunstancias, el médico, un familiar o nosotros mismos hemos medido la temperatura de nuestro cuerpo con un termómetro clínico.

El termómetro, según la definición teórica, es un pequeño dispositivo por lo general confeccionado en vidrio que atesora en su interior una pieza de mercurio que, por acción de la temperatura, se dilata y alcanza niveles que se miden a través de una escala incluida en el instrumento. Se trata, pues, de un material que podemos tener en nuestro propio hogar, aunque también está presente en los consultorios médicos, centros de salud y laboratorios científicos.

Como los termómetros no tienen una única finalidad ni se destinan sólo a la medición de la temperatura corporal, resulta interesante mencionar las distintas clases de termómetros que se pueden hallar hoy en día en distintos lugares.

En este sentido, se puede añadir al ya citado termómetro de mercurio a los termómetros de gas, a los termómetros de láminas bimetálicas y a los termómetros de bulbo húmedo, aunque también existen termómetros de resistencia eléctrica, pirómetros (piezas especialmente fabricadas para medir temperaturas elevadas), termómetros de globo (destinados a la medición de la temperatura radiante), entre otras variedades.

Cabe destacar además que hay otros dispositivos que se emplean en diversas áreas y en diferentes contextos para tomar una determinada temperatura, entre los cuales aparecen los termómetros de mínima y de máxima, los termómetros diferenciales (aquellos que permiten advertir pequeñas variaciones de temperatura) y el termómetro de alcohol (el más primitivo, destinado a la medición térmica de los ambientes).

A diario se menciona en diferentes países hispanohablantes el concepto de tomate, aunque no siempre el término posee la misma acepción. Esto ocurre porque este vocablo con origen en el nahuatl tomatl no sólo identifica al exquisito fruto comestible de una planta conocida como tomatera.

Tomate, según se desprende de la práctica, es también el nombre de un juego de naipes, un sinónimo de pelea, escándalo o riña y el término que permite describir a la rotura que se detecta en ciertos accesorios y prendas de vestir.

Ahora que ya hemos mencionado los diversos usos posibles, centremos la atención en la idea de tomate como alimento para descubrir las múltiples variedades posibles de este producto presente en numerosas recetas de cocina (tales como el gazpacho, los tomates rellenos y los fideos con tuco, entre muchos otros menúes).

En primer lugar, se puede distinguir al tomate fresco del tomate procesado (aquellos que se comercializan en lata o envases de cartón y se destinan a salsas, puré o pastas). Con los tomates desmenuzados se suelen preparar, por ejemplo, jugos y bebidas alcohólicas.

También es posible adquirir tomates deshidratados (también conocidos como secos por el aspecto y la textura que alcanzan tras ser expuestos al sol con fines de secado), tomates cherry (variedad que se caracteriza por su tamaño diminuto), tomates pera o perita (planta de carácter anual cuyos frutos se suelen utilizar como ingrediente de ensaladas) y tomates verdes (variedad verdosa que nace de una especie americana), por citar otras clases de tomates.

Tubería es un concepto que se utiliza tanto para hacer referencia a una unión o grupo de tubos como así también para describir a la estructura formada por tubos que se desarrolla para garantizar el transporte de diversas sustancias o fluidos, como agua y gas.

Asimismo, en el campo de la informática se aprovecha la noción para hacer mención al encadenamiento de procedimientos que permite comunicar y sincronizar entre sí a todos los eslabones de una cadena. En este contexto aparecen dos clasificaciones posibles: la de tubería sin nombre y la de tubería con nombre.

La primera, de acuerdo a los expertos, es un sistema temporal que se elimina cuando no se utiliza y está vinculado a un fichero en la memoria principal. En cambio, la otra es permanente y su cauce se localiza en el sistema de archivos.

Claro que la categorización de las tuberías no se limita a las mencionadas: cuando se las analiza a partir de la acepción de cañería, por ejemplo, se advierte que son varios los tipos de tubería que se ofrecen en el mercado.

Si bien el modelo más usual es el denominado tubería sin costura (basada en una pieza de forma cilíndrica que se introduce en un horno para que se caliente antes de ser sometida a otros procesos de moldeado), también existen las tuberías en espiral o con soldadura helicoidal (cuyas soldaduras no son rectas sino que acompañan la forma de la pieza) y las tuberías con costura longitudinal (fabricadas a partir de láminas de chapa que pueden doblarse de múltiples maneras para conseguir diversos diámetros).

Desde hace algunos años es frecuente que, en cualquier rincón del mundo, muchas personas aseguren deleitarse con el sabor del sushi. Claro que indicar la preferencia por ese plato típico de la gastronomía japonesa no ofrece demasiadas precisiones ya que, según los chefs especializados en esta comida a base de arroz y pescado crudo, existen múltiples variedades de sushi.

¿Querés conocer cuántas clases de sushi se preparan y cuáles son sus particularidades? Entonces mantenete atento a este artículo porque, a continuación, describiremos diversas versiones de este menú que ya ha dejado de ser exclusivo del territorio japonés.

Cuando se ofrecen bocaditos en rollo elaborados con una fina lámina de nori, arroz y pescado o verdura, por ejemplo, se trata de makizushi, pero si la presentación consiste en un bloque de arroz esparcido donde se destaca una original decoración y se detectan ingredientes crudos, entonces se lo define como edomae chirashizushi.

Una opción con mayor antigüedad y menos preparada hoy en día es el narezushi, el cual implica un delicado proceso de elaboración porque requiere un tratamiento previo del pescado y la fermentación de éste junto a las verduras elegidas.

Tampoco se puede dejar de mencionar al futomaki (fácil de reconocer a simple vista porque se trata de un bocado de rollo grueso) ni ignorar la existencia del hosomaki (piezas diminutas envueltas en láminas delgadas de nori).

Asimismo, resulta interesante resaltar que hay quienes entre todas las variedades de sushi posible prefieren a las llamadas temaki (con apariencia de cono y tamaño considerable), uramaki (singular preparación en la cual la capa externa está compuesta de arroz y el nori se encuentra dentro del bocado) y oshizushi (conocido en español con la denominación de sushi prensado).

Hace ya algún tiempo, el vocablo francés tatouage se tradujo al español como tatuaje y, desde entonces, los hispanohablantes comenzamos a describir a través de ese término al resultado de tatuar y a la marca que bordea a una herida ocasionado por un disparo de arma de fuego realizado a corta distancia.

Por medio de un tatuaje, los individuos buscan grabar en alguna parte de su cuerpo un dibujo, símbolo o frase que posea un significado importante para ellos o que, simplemente, los ayude a conseguir el aspecto estético que desean.

Así como cada persona elige un diseño en particular a la hora de tatuarse y reserva una parte específica de su cuerpo para tal fin, también es motivo de elección la forma de concretar el tatuaje.

Al respecto, se puede contar que los menores de edad, por razones de seguridad, suelen decorar su piel con tatuajes temporales o semipermanentes (muchos de ellos se incluyen en los envases de algunas golosinas y recrean la figura de algún personaje admirado por los más pequeños), mientras que los mayores tienen el derecho de elegir entre tatuajes veganos (los cuales se realizan con productos que no poseen procedencia animal) y tatuajes permanentes creados con pigmentos específicos o tinta de colores.

Cabe resaltar también que hay tatuajes carcelarios (práctica peligrosa que quienes cumplen condenas en prisión llevan a cabo sin tomar recaudos higiénicos) y otros considerados tatuajes naturales que son propios de quienes están expuestos por tiempos prolongados a sustancias dañinas por razones laborales (como el caso de los mineros frente al carbón).

Cuando se pronuncia la idea de trenza, muchos de nosotros solemos imaginar inmediatamente el peinado que muchas mujeres de pelo largo logran al entrecruzar varios mechones de cabello, pero hoy estamos dispuestos a ofrecerles datos concretos que les permitan comprobar la existencia de muchas clases de trenzas.

En su sentido más amplio, el concepto de trenza describe al proceso por el cual tres o más elementos se cruzan de manera alternada, por eso se lo puede aplicar al cabello pero también al cuero (material que permite realizar trabajos de costura o decorar un borde), a las cuerdas (para fabricar sogas de alpinistas) y hasta a los cordones de los zapatos.

Más allá de estas aplicaciones, hay que decir que al describir una trenza armada en la cabeza de una niña, muchacha o mujer es necesario especificar qué clase de peinado se pretende o se ha logrado porque no todas las trenzas poseen la misma apariencia o modo de ser armadas.

Así, entonces, podemos estar frente a una trenza convencional (modelo en forma de ve corta para el cual se emplean tres mechones de pelo) o a otras creaciones estéticas más complejas, como el caso de las trenzas francesas (look que complementa a otros peinados porque supone el agregado de numerosos mechones que nacen desde las proximidades del cráneo) y las trenzas holandesas (versión que se caracteriza por cruzar los mechones de pelo por abajo y no por arriba como sucede con el resto de las trenzas. Algunos la definen como una trenza francesa de orden invertido).

Tampoco se puede dejar de mencionar a las típicas trenzas africanas, las cuales son finitas y pueden ser lucidas tanto por mujeres como por hombres.

Desde hace algunos años, los avances médicos permitieron extender el uso del concepto de trasplante, una palabra que solía asociarse exclusivamente al proceso de traspasar plantas de un sitio a otro aunque también describía a la introducción de costumbres o filosofías propias de un país en otra nación.

Ahora, en cambio, cuando se habla de trasplante por lo general se hace referencia a la práctica médica basada en la sustitución de un órgano o tejido dañado por otro procedente de un donante (que puede estar vivo, o no) sano.

Cabe resaltar que existen varias clases de trasplantes, los cuales se diferencian entre sí por los órganos involucrados, las características de la intervención quirúrgica y los vínculos que pueden establecerse entre quien dona y aquel que recibe el injerto.

Así, entonces, se pueden reconocer como alternativas posibles de trasplante de órganos al autotrasplante (cuya fuente es el mismo individuo que recibirá el tejido, como ocurre cuando se injerta piel que se obtiene al quitarla de otra parte de ese cuerpo), al trasplante xenogénico o heterotrasplante (el cual implica la participación de dos organismos pertenecientes a especies distintas, como se aprecia en los trasplantes de válvulas procedentes de ejemplares porcinos o bovinos) y al trasplante singénico (opción con chances mínimas de rechazo porque quien dona y quien recibe son dos sujetos independientes pero idénticos a nivel genético).

Tampoco se puede dejar de mencionar la modalidad conocida como homotrasplante, ya que se trata de la forma más común de trasplante entre seres humanos. En ella, los involucrados pertenecen a la misma especie pero se diferencian a nivel genético, razón por la cual es necesario que el receptor tome medicación para evitar la muerte o el rechazo del injerto en cuestión.