El atletismo es un deporte que nuclea a un conjunto de disciplinas que comprenden pruebas de velocidad, saltos y lanzamientos. Las pruebas que ponen a prueba a los competidores guardan relación con la resistencia tanto en distancia como en altura y pueden ser desarrolladas de forma individual o por equipos.

En este deporte, existen actividades al aire libre y en pista cubierta (como carreras, saltos y pruebas combinadas) y propuestas por fuera de un estadio que incluyen opciones como la marcha atlética, el maratón y las carreras de distancias variables.

Cabe destacar que en un campeonato mundial donde el atletismo esté incluido, los organizadores suelen segmentar las pruebas por categorías y especialidades, ya que por ejemplo hay carreras de velocidad, otras de medio fondo, algunas de fondo y hasta de postas, así como también se compite en marcha, en saltos (de longitud, triple salto, altura y con pértiga), lanzamientos (peso, disco, martillo y jabalina) y pruebas combinadas que reciben el nombre de pentatlón, heptatlón y decatlón en función de sus características.

Al atletismo, además, se lo puede analizar de acuerdo a quien lo desarrolle ya que, en la práctica, existen diferencias entre los programas elaborados para los atletas hombres que aquellos diseñados para el atletismo femenino. Al respecto, se puede decir que recién en los Juegos Olímpicos de Sydney se permitió a las mujeres competir en pértiga y lanzamiento de martillo, mientras que los competidores masculinos tienen una amplia variedad de especialidades para lucirse como atletas, aunque hay que reconocer que, por fortuna, de a poco ellas consiguen un mayor protagonismo en este deporte.

El ajedrez es un juego que involucra a dos personas. Según el reglamento, cada competidor tiene a su disposición 16 piezas movibles que deben ser desplazadas sobre los casilleros de un tablero dividido en 64 partes. El ganador es aquel que, valiéndose de su inteligencia y analizando cada jugada, logra “derrocar” al rey del adversario.

Para satisfacción de quienes sienten verdadera afición por este juego que para muchos no es un simple pasatiempo sino un deporte, existen numerosas variantes de ajedrez que comenzaron a aparecer para modernizar y reinventar al ajedrez clásico. Incluso, para atraer a las generaciones más jóvenes se inventaron tableros y piezas inspiradas en personajes como Los Simpsons o los del mundo Disney.

Se puede optar, por ejemplo, por el ajedrez a la ciega (modalidad sofisticada que propone no ver el tablero sino recordar las jugadas y comunicar los desplazamientos por medio de la palabra) o ponerse a prueba con el ajedrez atómico (opción que permite retirar del juego tanto piezas capturadas como la pieza de captura y los peones que se encuentren a una casilla de distancia de la jugada).

Otros, por su parte, pueden preferir el ajedrez desplazado (el cual propone cambiar de su posición inicial algunas piezas para impedir que los jugadores realicen las aperturas tradicionales) o sumar experiencia con el ajedrez monocromático (el cual permite mover las piezas sólo en los casilleros correspondientes a cada color).

Si estas variantes no conforman o se desea innovar en el juego, entonces es posible participar en encuentros de ajedrez progresivo, ajedrez saltamontes, ajedrez sin jaques, ajedrez circular, ajedrez Omega, ajedrez 3D, ajedrez grandioso, ajedrez chino, ajedrez gótico o de ajedrez con espía, entre muchos otros tipos de ajedrez.

Se conoce como ganado al conjunto de animales que cría el ser humano para aprovechar con fines comerciales y explotar de diversas formas los cueros y la carne. La actividad económica que contempla esta práctica y permite obtener productos como lana, huevos y leche es la ganadería.

Cabe destacar que existen varias categorías de ganado, las cuales varían en función de la especie elegida para domesticar y las particularidades del grupo evaluado. Así, pues, se puede hablar de ganado bravo para hacer referencia al ganado no domado o domesticado (como el de los toros de lidia) y de ganado en pie para mencionar al ganado que aún no ha sido sacrificado para el consumo. El ganado en vena, por su parte, es aquel que no ha sido castrado.

Como ya hemos adelantado en el párrafo anterior, además de clasificarlos por las características del conjunto es posible identificar a los ganados de acuerdo a los animales que los integran. De este modo, se bautiza como ganado vacuno al grupo de vacas, toros y bueyes; como ganado ovino al conjunto de ovejas; ganado porcino si se trata de cerdos; ganado caprino cuando se agrupa a cabras y ganado equino si se hace referencia a la cría de caballos y yeguas.

En los Andes prehispánicos, asimismo, se llegó a criar camélidos (entre ellos, la llama, la alpaca, la vicuña y el guanaco) por su carne, su cuero y su lana. Hoy en día, a esa antigua actividad se la recuerda bajo el nombre de ganadería incaica.

El acero es una aleación de hierro y carbono que, según sea el tratamiento al cual se lo somete, puede destacarse por su elasticidad, dureza o resistencia. Según comprobaron los expertos que han analizado este material, el acero consigue conservar las propiedades metálicas del hierro en estado puro, pero también se beneficia con la adición de otros elementos tanto metálicos como no metálicos ya que le permiten mejorar sus particularidades físico-químicas.

Cabe destacar que si bien el nombre de la aleación es único, de acuerdo a su estructura, características y los usos que se le dé el acero puede ser enmarcado en diversas categorías. Así, pues, se puede identificar al acero laminado como el material que se utiliza para construir estructuras metálicas y llevar a cabo obras públicas, y al acero forjado como aquel que resulta de la aplicación de técnicas de forja realizadas a una temperatura superior a la de recristalización.

El acero corrugado, por su parte, es una variedad de acero laminado que se emplea, en la mayoría de los casos, en el hormigón armado. Cuando se habla de acero inoxidable, en cambio, se hace referencia a una aleación de acero y cromo, níquel y otros elementos que tiene la particularidad de ser resistente a la corrosión.

La clasificación del acero se completa con las categorías de acero al carbono (acero ordinario), acero especial (aquel que incluye no sólo hierro y carbono sino también otros elementos que mejoran las propiedades del acero), acero fundido (el cual se obtiene a partir de la quema de parte del carbono que posee el hierro colado) y acero rápido (clase de aleación donde es posible hallar una proporción elevada de volframio).

Los expertos en Química definen como alcohol a cada uno de los compuestos orgánicos que poseen un grupo hidroxilo unido ya sea a un radical alifático como a alguno de sus derivados.

Fuera de ese ámbito, el término se asocia a las bebidas que contienen alcohol y cuyo consumo excesivo es perjudicial para la salud. Cuando se abusa de esta clase de líquidos, se trata de una adicción conocida como alcoholismo.

A nivel científico, la sustancia conocida como alcohol puede enmarcarse de acuerdo a su estructura en grupos primarios, secundarios o terciarios. De investigar un poco más al respecto y buscar clasificaciones más específicas, entonces se podrán descubrir alternativas como las del alcohol absoluto (el cual no incluye agua en su composición), el alcohol amílico (nombre genérico que presenta a los alcoholes isómeros de cinco átomos de carbono), el alcohol aromático (variedad que agrupa sus hidroxilos en una cadena lateral de un compuesto cíclico) y la del denominado alcohol de madera (obtenido a partir de la destilación de la madera).

Además de los mencionados, pueden distinguirse el alcohol etílico (líquido incoloro y olor fuerte cuya molécula posee dos átomos de carbono), el alcohol neutro (destinado a la crianza de vinos y la fabricación de licores), el alcohol yodado (sustancia en la cual se ha disuelto yodo al diez por ciento), el alcohol bencílico (compuesto de baja toxicidad que resulta útil como solvente) y el alcohol propargílico (compuesto orgánico incoloro que posee un grupo etinilo y genera irritación en la piel y las mucosas), entre otros.

El arte es una manifestación que el ser humano realiza con recursos plásticos, lingüísticos y/o sonoros para exponer una visión personal y desinteresada ya sea sobre cuestiones reales o ficticias.

Esta habilidad que posee finalidades estéticas y/o comunicativas enriquece la cultura y permite potenciar la creatividad de quienes eligen desarrollar una faceta artística para expresar pensamientos, emociones o estados de ánimo.

Según las técnicas empleadas y el campo afectado, el arte puede ser clasificado como arte visual, arte escénica, arte musical o arte literario. De profundizar en el concepto, también es posible conocer que, por ejemplo, la arquitectura forma parte de las llamadas artes decorativas y que el body-art es un arte conceptual que está comprendido en el grupo del arte efímero, un conjunto que incluye además a los tatuajes y a los graffitis. A la hora de enumerar ejemplos de cada una de estas especialidades, es posible también citar a la danza como un arte escénico.

Las artes marciales, por su parte, son modalidades basadas en técnicas y tradiciones que se llevan a cabo por deporte, para obtener disciplina o por la necesidad de saber cómo defenderse ante eventuales ataques, entre otras razones.

Cabe destacar que además de las artes mencionadas hay categorías que presentan a ciertas actividades bajo el nombre de artes liberales, artes gráficas (tal como lo son el grabado y la fotografía), artes corporales (tal como están consideradas la peluquería y el acto de maquillar, por citar algunas), artes funcionales, arte rupestre, arte interactivo, arte figurativo, arte urbano y arte reciclado, entre muchas otras.

En el idioma español, aguja es un término que posee múltiples acepciones y, por lo tanto, se emplea en diversos ámbitos. Mientras que en algunas ocasiones, por ejemplo, se lo utiliza para designar al instrumento puntiagudo que sirve para coser o bordar, en otras circunstancias se lo menciona como parte de la biología ya que da nombre a numerosas especies de animales.

Asimismo, aguja es un concepto propio de la geografía y la geología, pero si se le otorga otro sentido bien puede ser entendido desde la gastronomía. Por eso, es importante siempre analizar el contexto en el que se utiliza el vocablo para poder comprender por completo su significado.

De querer hacer referencia a la aguja que se utiliza en costura, entonces habrá que especificar si se trata de una aguja cordobanera, una aguja de agavillar, una aguja de agrimensor, una aguja de apuntar, una aguja de bordar, una aguja de enfardar, una de embalar, una aguja de zapatero o una aguja de red. En cambio, si se busca mencionar a distintas especies del reino animal, habrá que hacer uso de términos como aguja canela, pez aguja o pato aguja.

Claro que también hay expertos que se valen de esta palabra para aludir a las agujas de una montaña, a la aguja de hielo o a la denominada Formación Aguja, mientras que otros la utilizan, según sus necesidades, para hablar de una de las piezas de relojes y brújulas o bien para describir al elemento descartable que se esteriliza y se utiliza junto a una jeringa para inyectar o extraer sustancias en distintos organismos.

El aceite es un líquido graso que se obtiene de frutos, semillas o animales y posee menor densidad que el agua.

Según su origen, sus propiedades y los usos que se le dé, el aceite puede ser enmarcado en distintas categorías. Si no es apto para el consumo humano (como sí lo son los que derivan del reino animal y/o vegetal y aportan calorías, ácidos grasos insaturados y vitamina E) por generarse a partir del petróleo o biocombustibles y está reservado como solvente o combustible para motores, lámparas, hornos y estufas, por ejemplo, se lo presenta como aceite combustible. En cambio, se lo define como mineral si se lo obtiene por refinación del petróleo y se lo destina como lubricante a la industria automotriz.

Más allá de someterlos a esta identificación genérica, los aceites suelen ser divididos entre vírgenes y refinados. Los primeros se extraen según la técnica de prensado en frío y conservan el sabor de la fruta o semilla original, mientras que los segundos son sometidos a un proceso de refinamiento y desodorización que da como resultado una sustancia de sabor neutro y con mayor capacidad de conservación.

Como ejemplos de las distintas clases de aceites existentes se pueden citar al aceite de soja, el aceite de delfín, el de foca, el aceite de oliva, el de maíz, el aceite de motor, el aceite de lino, el de nogal, el aceite de girasol, el de eucalipto, el aceite de hígado de bacalao y el aceite de coco, entre muchos otros.

Un átomo, sostienen desde la Física y la Química es la unidad más pequeña de un elemento químico. Esta partícula se compone de un núcleo compuesto por protones y neutrones, tiene existencia propia y es indivisible.

En el universo existen más de cien clases de átomos, los cuales suelen unirse para dar origen a distintos tipos de moléculas. Como se trata de un grupo amplio donde hay espacio para múltiples definiciones, a continuación describiremos las características de diversos conjuntos de átomos para poder conocerlos más en detalle.

Los átomos hidrogenoides, por ejemplo, son átomos que se componen de un núcleo y un único electrón. Su nombre responde a su condición de isoelectrónico con el átomo de hidrógeno.

Por su parte, los átomos intersticiales son aquellos que surgen cuando un átomo suplementario se sitúa en la red cristalina de un mineral y ocasiona en él un defecto puntual que provoca la distorsión del átomo.

Además de los mencionados es posible identificar al átomo exótico, el cual es análogo a un átomo normal pero posee una o más partículas reemplazadas por partículas elementales diferentes y suele tener una vida media corta.

En relación a los modelos de átomos, se pueden destacar el del átomo cúbico (en el cual los electrones tenían una posición que recordaba a los ocho vértices de un cubo), el modelo atómico de Bohr (el cual toma como punto de partida el denominado modelo de Rutherford), el modelo de Thomson y el modelo de Dalton. Este último es considerado como el primer modelo atómico en tener un respaldo científico.

El atún es un pez teleósteo que, por lo general, mide entre dos y tres metros de largo. Sus ojos son pequeños, su vientre presenta una tonalidad plateada y su dorso es azul oscuro. En sus primeros días de vida, estos organismos que pueden nadar con velocidades crucero de 3 a 7 km/h reciben el nombre de cordilas.

Cabe destacar que esta clase de animales que pertenece al género Thunnus según la denominación científica es muy explotada a nivel comercial ya que su carne, ya sea fresca o en conserva, da origen a numerosas propuestas gastronómicas.

Según los expertos que estudian las características físicas y la distribución geográfica de estos peces que alcanzan su madurez sexual a los cuatro o cinco años de vida, existen múltiples clases de atunes. A nivel mundial, por ejemplo, se pueden hallar subespecies como el atún de aleta amarilla y el atún blanco (también llamado Bonito del Norte), mientras que en el Océano Atlántico es habitual hallar atunes de aleta azul, atunes rojos y atunes de aleta negra. Por su parte, el atún de cola larga habita tanto en el Océano Índico como al oeste del Océano Pacífico.

Al hacer referencia a los distintos tipos de atún no se puede pasar por alto que muchos de ellos se encuentran en estado de conservación crítico como consecuencia de la sobrepesca. El atún rojo, por ejemplo, es uno de los peces que puede llegar a desaparecer en un futuro cercano ya que es muy requerido por el mercado japonés para satisfacer la demanda de platos como sushi y sashimi.