Existen dos interpretaciones para el concepto de gaceta, según se advierte al consultar el diccionario de la Real Academia Española (RAE). Una, derivada del término italiano gazzetta, guarda relación con los medios de comunicación ya que describe a una publicación de carácter periódico donde se dan a conocer novedades administrativas, literarias, comerciales, etc. La otra definición, en cambio, surge a partir del vocablo francés cassette y se presenta entonces a la gaceta como una caja o recipiente refractario que se utiliza para ubicar en el interior del horno los baldosines que se desea cocer.

En relación a esta última interpretación, es interesante detallar que son elementos de gran antigüedad. Hubo gacetas refractarias que se elaboraron en tierra, gacetas de arcilla de gran pureza para porcelana y gacetas que fueron recicladas y se aprovecharon para la construcción de cocinas, edificios, etc.

De centrar la atención en las publicaciones, distinguimos entonces a las gacetas gubernamentales (órganos de comunicación que le permiten a un Estado de manera escrita dar a conocer datos de raíz pública, normas jurídicas y resoluciones a través de una gaceta oficial y al Poder Legislativo difundir sus actividades con gacetas parlamentarias, así como también existen las gacetas municipales), a las gacetas estudiantiles (publicaciones impulsadas por estudiantes en distintas etapas de su formación académica) y a las gacetas antiguas (aquellas que se crearon hace mucho tiempo, tengan o no vigencia en la actualidad), por señalar algunas opciones a modo orientativo. Por último, hay que resaltar que, con el avance de la tecnología, las gacetas dejaron de ser exclusivamente impresas en papel para sumar la alternativa de la gaceta virtual, compartida y visualizada por medio de Internet.

La globalización, un concepto que hace referencia al acto de globalizar entre muchas otras cuestiones abarcadas por la Real Academia Española en su diccionario, puede clasificarse de numerosas maneras de acuerdo a las particularidades que presente este fenómeno.

Los expertos en computación, por ejemplo, aprovechan esta idea para identificar la combinación de dos procesos a la hora de diseñar un software: el de internacionalización para adaptarlo a países e idiomas y el de localización, para adecuarlo a una región concreta.

Con esta sola referencia comenzamos a comprobar que la globalización no se vincula únicamente con la economía. Al profundizar en el tema descubrimos asimismo la existencia de la globalización cultural que extiende a nivel mundial costumbres, formas de vida y hasta idiomas propios de una cierta localidad.

Es importante tener presente además que, con la globalización, se expanden por todos los rincones de la Tierra los problemas ambientales y los conflictos sociales.

La disponibilidad actual de productos alimenticios procedentes de diferentes naciones, por otra parte, permite aludir a la globalización alimentaria, así como la expansión de leyes, sistemas y modelos relacionados al Derecho dan respaldo a la idea de globalización jurídica.

La globalización tecnológica, la globalización turística, la globalización industrial, la globalización política, la globalización en el terreno laboral y la globalización religiosa son otras categorías que invitan a descubrir cómo la integración y la expansión por el mundo de múltiples creencias, modos de vida, hábitos, servicios, tendencias, valores e ideologías influye y condiciona a la población mundial en una gran cantidad de ámbitos.

¿Sabías que el concepto de grifo es mucho más que el dispositivo que se abre y se cierra para regular el flujo de agua que pasa por una cañería? Hay en la práctica, a escala internacional, muchas interpretaciones en relación a este vocablo.

Hay quienes relacionan la noción con el cabello enmarañado o crespo; otros que describen así a quien se ha intoxicado con marihuana; gente que alude con este término a las gallinas y gallos con plumas encrespadas; testimonios que reservan la palabra para hacer referencia a un animal mitológico mitad león mitad águila y poblaciones que presentar al grifo como un surtidor, por ejemplo, de queroseno o gasolina.

Si pensamos en cocinas y cuartos de baño, por señalar algunos ambientes a modo orientativo, podremos saber que en otros tiempos hubo grifos de agua individuales que fueron reemplazados con los años con los grifos monomando o monocomando (que se giran de un lado a otro según la temperatura y el caudal deseados). Asimismo, hay grifos mezcladores (para duchas, bañeras, bidé, fregadero, lavabos) y grifos termostáticos (suelen reservarse a duchas y bañeras).

En los laboratorios, en tanto, hay dispositivos que poseen grifos de cierre para evitar o restringir el paso de fluidos por embudos de decantación, buretas y elementos similares.

Por último, resulta interesante indicar que el Grifo de Redován es el nombre que identifica a una escultura hallada en 1893 basada en la imagen de una criatura mitológica, mientras que el Grifo de Barcelona es una figura confeccionada en fibra de vidrio presentada a comienzos de 1994.

Todos los seres humanos deberían tener un hogar. También las mascotas, ya que hay en el mundo una gran cantidad de perros y gatos sin hogar que viven en las calles y sobreviven gracias a la compasión y sensibilidad de gente que los alimenta y les consigue refugio.

De hacer foco en la teoría, advertimos que este concepto tiene varias interpretaciones. Puede emplearse como sinónimo de vivienda así como aprovecharse de modo general para describir a todo el clan que comparte lugar de residencia de manera cotidiana. Además, un hogar es el lugar de la casa donde se enciende el fuego (chimenea, cocina), el centro de esparcimiento donde se reúne gente con actividades e intereses en común y un asilo.

Dadas estas definiciones, podemos distinguir múltiples categorías.

Se alude al hogar abierto, por ejemplo, cuando la combustión se lleva a cabo en contacto con aire. Por otra parte, hay adultos mayores que por diferentes motivos viven en hogares de ancianos, mientras que muchos bebés, niños y adolescentes asisten a hogares de día o bien pasan años con residencia estable en hogares de menores a la espera de una familia que los adopte. Hay instituciones, en tanto, que solo admiten a un género por vez: de ahí que se diferencia entre hogar de niñas y hogar de niños.

Al buscar más clases de hogares, más allá de saber que existen hogares felices, hogares con muchas carencias afectivas y/o económicas y hogares de clase alta (por señalar algunos a modo de referencia), aparecen opciones como los hogares de rehabilitación para personas con alguna clase de adicción.

El concepto de galgo suele asociarse en primer lugar al universo canino, pero en la práctica esta palabra no se relaciona únicamente a los perros. De acuerdo al diccionario de la Real Academia Española (RAE), este término se aprovecha como sinónimo de goloso; en Honduras identifica a una hormiga de tonalidad amarillenta capaz de avanzar con gran velocidad; en materia de salud alude a una erupción de la piel similar a la sarna que, por lo general, se manifiesta en la zona del cuello ante la falta de aseo; y puede también servir para hacer referencia a una piedra de gran tamaño que baja de cierta altura rodando.

Como, de todas formas, su interpretación más común se vincula directamente a los animales, en las líneas siguientes enumeraremos razas caninas para saber las particularidades de cada tipo de galgo.

De España procede, justamente, el galgo español, que en otros tiempos se reservaba en exclusiva para tareas de caza. Lamentablemente, muchas personas le dan tratos crueles a estos y otros canes, maltratándolos, haciéndolos participar en carreras y abandonándolos tras las temporadas de caza, pero también hay que decir que también existe gente que lucha por los derechos de los galgos y los adopta y cuida como animales de compañía.

Del galgo español desciende el llamado galgo inglés, que por su agilidad suele ser utilizado para competir en carreras. El Ayudante de Santa, el perro de Los Simpson, es un galgo inglés.

De Afganistán, en tanto, es originario el galgo o lebrel afgano, mientras que Hungría es la cuna del galgo húngaro e Italia, el lugar de procedencia del pequeño galgo italiano.

Muchos elementos conocidos a nivel general poseen hélices como parte de sus estructuras. Esta palabra, además, se aprovecha en Geometría para identificar a una curva espacial que se traza en la superficie de un cono o cilindro generando un ángulo de carácter constante con sus generatrices (hay en este marco hélices singulares como la hélice cónica, la hélice esférica y la hélice circular) y, en Anatomía, para describir a una parte de las orejas de los seres humanos. En Biología, en tanto, la idea de doble hélice alude a una estructura de la molécula del ADN formada por un par de hebras helicoidales. Y en materia histórica, resulta interesante señalar que Hélice fue el nombre de una antigua ciudad de Grecia.

De centrar la atención en las proteínas, por otra parte, ganarán relevancia la hélice-bucle-hélice básica, la hélice 310, la hélice pi y la hélice alfa, por señalar algunos casos puntuales.

Tras repasar sus aplicaciones generales, es enriquecedor hacer foco en las hélices entendidas como dispositivos mecánicos. Los molinos de agua y viento, según establece la teoría, fueron los primeros elementos en presentar hélices. Con el paso del tiempo, comenzaron a verse hélices en aviones, buques, helicópteros, lanchas, drones, secadores de cabello, ventiladores, etc. Hay muchas variedades, que se diferencian entre sí por la cantidad de palas o aspas (hay hélices de dos y otras que tienen más), por los materiales de fabricación (acero inoxidable, aluminio, etc) y sus tamaños, por ofrecer otros datos que invitan a saber más sobre las hélices.

Frente al concepto de higo, la mayoría de nosotros suele asociar inmediatamente el término al fruto de la higuera. Pero hay muchas otras interpretaciones y usos del término, por eso en esta oportunidad ofreceremos datos de interés sobre variedades y otras aplicaciones.

Hay higos pasa o higos secos que se obtienen al desecar el fruto de la higuera y sirven, por indicar un ejemplo, para preparar pan de higo. Es importante tener presente que los expertos en cuestiones botánicas han identificado a más de 750 especies de higo, entre las cuales hay algunas que no son aptas para el consumo humano.

El higo chumbo, por su parte, es un comestible que crece en la higuera de Indias o nopal, mientras que higo del diablo es una denominación que identifica a la planta perenne Solanum Torvum. La especie de ficus Platypoda, en tanto, se conoce como higo de roca o higo del desierto.

El higo doñegal o boñigar, el higo melar y el higo zafarí son otras variedades que amplían las opciones al respecto. En materia gastronómica, es posible diferenciar entre higos en almíbar, higos confitados, higos asados, higos fritos, higos glaseados e higos bañados en chocolate, por señalar algunas delicias consumidas en diversos rincones del mundo.

Lejos de las cuestiones gastronómicas y botánicas, hay que tener presente que existen en el mundo divisiones administrativas bautizadas como El Higo. Así se llama un municipio de México y un corregimiento de Panamá, así como en territorio japonés se ha identificado a una provincia como Higo.

Al prestar atención a numerosas situaciones y actividades de la vida cotidiana descubrimos, por ejemplo, que no existe una única clase de guantes.

Los guantes de lana (con y sin dedos) que se utilizan en invierno para protegerse del frío, por ejemplo, no son iguales ni tienen la misma finalidad que los guantes de boxeo. En esta disciplina, los deportistas pueden optar según cada circunstancia por usar guantes de saco de entrenamiento, guantes de velocidad, guantes de sparring, etc. También son especiales los guantes que utilizan en el fútbol los guardametas (arqueros, porteros), así como también los guantes de béisbol que se llevan en una única mano (en este deporte, además, en las grandes ligas se concede un premio bautizado como Guante de Oro).

Los guantes descartables de látex, en tanto, son usualmente empleados por personas en contacto con fluidos corporales o que deben ayudar en el marco de una urgencia a un individuo o animal. Los enfermeros, médicos y socorristas son parte de la gente que usa estos elementos para evitar el contagio de enfermedades. De igual modo, para realizar tareas de limpieza y no estar en contacto con detergentes ni con cualquier sustancia química se usan guantes de goma o de algún material similar.

Las alternativas que amplían las posibilidades de uso de los guantes incluyen también a los guantes para pescadores, los guantes para estar en la nieve, los guantes típicos de los magos y de los mimos, los guantes de seguridad para trabajar y los guantes de cuero para motocicletas, por enumerar otros a modo orientativo.

Tal vez muchos de ustedes, en alguna oportunidad, vieron grúas en la vía pública. Cuando un vehículo es estacionado en lugares no autorizados o adecuados, por ejemplo, suele aparecer una grúa para trasladar el automóvil en infracción. También se apela a las grúas con servicio de remolque para transportar un coche o camión que, por algún desperfecto mecánico, un accidente de tránsito u otras circunstancias, no puede ser maniobrado por un conductor. En este marco hay que distinguir entre grúas reservadas para vehículos pesados, grúas plato (para unidades de hasta 2500 kilogramos), grúas tenedor (para vehículos con un peso de hasta 1800 kilogramos), grúas plataforma o camilla y grúas tope o percha (para el remolque de coches de hasta 1800 kilogramos).

Los camiones grúa, en tanto, incluyen en sus estructuras un brazo que se mueve en altura para la carga y descarga de mercadería, mientras que las grúas torre se caracterizan por ser estructuras muy utilizadas para tareas de construcción. Hay torres grúa fijas (empotradas o apoyadas) y otras móviles (pueden ser trepadoras, telescópicas o con traslación), así como también grúas de pluma horizontal y otras de pluma abatible.

Los barcos grúa, por su parte, se aprovechan para llevar a cabo operaciones costa afuera o, a bordo, para cargar provisiones. Cabe resaltar asimismo que, en el ámbito naval, es frecuente el uso de las grúas pórtico, una clase especial de grúa que posee un montacargas respaldado por una viga que se sostiene en al menos dos patas.

Por último, es importante tener en cuenta que en el plano artístico (para cine y televisión) se emplean grúas de grabación que permiten el desplazamiento de una cámara en altura. Hay grúas de grabación extensibles y otras que son fijas.

Con conocimientos vinculados al campo de la Química podemos llegar a identificar diversas clases de hidróxidos, una palabra que identifica a los compuestos que surgen a partir de la unificación de un radical o elemento y el anión OH-. Son consecuencia de la combinación de un óxido básico y agua.

De acuerdo a quienes se especializan en esta temática, es posible reconocer a nivel general tres categorías en función de las particularidades que presenta cada uno: hay hidróxidos básicos, hidróxidos anfóteros (se conoce como hidroxosal, por señalar un caso puntual, a la sal generada a partir de un hidróxido anfótero capaz de reaccionar como ácido de base débil frente a un ácido o base fuerte) e hidróxidos ácidos.

Hay una gran cantidad de compuestos cuyos nombres y denominaciones varían de acuerdo a los elementos involucrados. El hidróxido ferroso, por ejemplo, es un modo de identificar a los hidróxidos de hierro, los cuales pueden encontrarse de manera frecuente en la metalurgia como subproductos. El hidróxido sódico, en tanto, es el hidróxido de sodio, un hidróxido cáustico que se aprovecha a nivel industrial como base química para fabricar tejidos, detergentes y papel, entre otros productos.

El hidróxido cálcico (o hidróxido de calcio, cuya solución en agua constituye una base fuerte capaz de reaccionar frente a un ácido y atacar a distintos metales) y el hidróxido cúprico (o hidróxido de cobre (II), que puede lograrse si a una solución diluida de sulfato de cobre se le agrega un poco de hidróxido de sodio) son otras muestras de la diversidad existente al respecto.