Tipos de catalizadores

09 dic 2014

Los expertos en Química definen como catalizador a todo cuerpo que tiene la capacidad de originar una transformación catalítica. Si bien se trata de un concepto algo difícil de interpretar para quienes no dominan la temática, en los párrafos siguientes intentaremos ofrecer información útil con explicaciones sencillas para que todos puedan comprender estas cuestiones.

catalizadorA grandes rasgos, es posible reconocer dos alternativas: los catalizadores positivos (capaces de incrementar la velocidad de una reacción) y los catalizadores negativos (también conocidos como inhibidores, son aquellos que bajan la velocidad).

Cuando están en una fase distinta respecto al reactivo, entonces se los identifica como catalizadores heterogéneos. Por lo general, se trata de sólidos que trabajan sobre sustratos en una mezcla que puede dar lugar a una reacción gaseosa o líquida. De acuerdo a quienes los utilizan con frecuencia y los conocen en detalle, estos catalizadores suelen estar diseminados en otro material que abarata su costo o potencia su eficacia.

Los catalizadores homogéneos, por su parte, se encuentran diluidos con los sustratos en un disolvente. Desde el punto de vista de los especialistas en Química Inorgánica, se trata de un recurso asociado a los catalizadores organometálicos.

En el campo de la electroquímica, en tanto, adquieren una gran importancia los electrocatalizadores, ya que gracias a ellos se puede perfeccionar la velocidad de las semirreacciones detectadas en la pila de combustible.

Más allá de estas categorías, es interesante tener en cuenta la existencia de los catalizadores o convertidores catalíticos, objetos que forman parte del motor de combustión interna alternativo. Se los utiliza tanto en motores de vehículos a gasolina como en motores diésel.



Tipos de ceguera

09 dic 2014

La ceguera es un problema que se caracteriza por la incapacidad de ver. La imposibilidad de hacer uso del sentido de la vista puede ser parcial o completa y generarse por múltiples factores.

cegueraCon fines informativos y de orientación general, a continuación describiremos causas y variantes de ceguera.

En primer lugar hay que destacar que se habla de ceguera total cuando la persona o animal no detecta ni siquiera un resplandor, mientras que los casos donde la visión es mínima se describen como de ceguera parcial.

La ceguera puede traerse desde el momento del nacimiento a raíz de trastornos de origen genético o bien padecerla en distintos momentos de la vida como consecuencia de un accidente o una enfermedad. Al respecto, es interesante señalar también que se pueden distinguir cegueras temporales (o fugaces, un cuadro revertible) y cegueras permanentes.

La ceguera cortical, por otra parte, es aquella que se desencadena por un daño en el lóbulo occipital que afecta a las áreas visuales primarias pero que no afecta a los órganos de la vista. La ceguera nocturna, por su parte, es un síntoma asociado a diferentes patologías oculares que se traduce como la dificultad para adaptarse a la oscuridad y la imposibilidad de ver bien en condiciones de escasa iluminación.

Completamente distinto es el caso de la ceguera profesional, ya que esta expresión no alude a un problema ocular sino a una postura de alguien que no es capaz de cambiar a nivel laboral y “no quiere ver” ni acepta sugerencias o puntos de vista.



Tipos de cera

08 dic 2014

La cera es un material que cualquiera de nosotros conoce por diferentes motivos. Una vela, la suciedad de un oído, el producto que se utiliza en el proceso de depilación… son muchas las variedades de este elemento.

cerasEn este marco de aplicaciones y presentaciones varias, adquieren relevancia categorías que permiten conocer más en detalle a cada especie de cera.

La cera aleda, por ejemplo, es un betún que las abejas reservan para untar el interior de las colmenas, mientras que la cera amarilla es aquella que se suele extraer del panal una vez que se lograr separar de la miel que se ha colado y derretido. La cera toral, en cambio, es la que aguarda ser curada y conserva aún su tonalidad amarillenta.

Si se habla de cera vana, asimismo, se estará haciendo alusión a la cera presente en panales donde no hay miel. La cera virgen, en tanto, es aquella que no se ha labrado aún y no está melada.

La cera blanca, por su parte, es el conjunto que se reduce a hojas y se pone al sol para ser blanqueada, mientras que la cera de palma es una sustancia porosa y de gran dureza que se obtiene del tronco de ciertas palmas sudamericanas.

Distinto es el caso de la cera de los oídos, ya que es una sustancia que aparece en el interior de las orejas a raíz del funcionamiento de determinadas glándulas similares a las sudoríparas.

En la búsqueda de mayor información sobre la cera también aparecen como alternativas la cera vieja (restos relacionados a cirios o velas) y la cera vegetal (extraídas de las semillas de un arbusto conocido con el nombre de pimientilla), entre otras.



Tipos de cebada

08 dic 2014

La idea de cebada da lugar a dos interpretaciones muy distintas entre sí. Por un lado, se la entiende como una planta comestible (considerada como un cereal que aporta una gran dosis de energía por porción) y de usos medicinales (para elaborar remedios naturales y caseros) de aspecto similar al del trigo; por otro, se la aprovecha como adjetivo para describir a un animal que incrementó su ferocidad a partir del consumo de carne humana.

cebadaDe investigar los alcances de esta noción y hacer foco en sus clasificaciones, lograremos diferenciar por ejemplo a la cebada perlada (que se redondea con una máquina) de la cebada ladilla (tal como se cataloga a la especie que posee dos clases de granos con rasgos particulares en la espiga).

La cebada bravía también aparece como alternativa. Se trata de una especie con espigas aplanadas que alcanza su madurez cuando concluye la primavera y crece, por lo general, en diversas regiones de Castilla y León. La cebada integral (más nutritiva que la especie perlada) y la cebada tostada (versión que se valora al momento de preparar café sin cafeína) son otras variantes para tener en cuenta.

Cabe resaltar que más allá de estas variedades es posible segmentar al producto en base a su destino, ya que hay partes que se reservan para alimentación animal, otra que se aprovecha para consumo humano y una tercera posibilidad que transforma a la cebada en un material de uso industrial. Incluso, es interesante tener presente que los granos germinados de cebada se utilizan para fabricar cerveza.



Tipos de ciruelas

05 dic 2014

Entre todas las frutas que podemos incluir en nuestra dieta aparecen las ciruelas, tal el nombre que recibe el fruto del ciruelo. Las variedades son numerosas: conocerlas y saber las características de cada una ayuda a elegir la más adecuada para cada preferencia personal o plato a preparar. Con algunas, por describir una posibilidad, se pueden elaborar postres como una tarta de ciruela o una ensalada de frutas, mientras que otras se reservan para menúes agridulces, tales como costillas de cerdo con salsa de ciruela, bondiola a la mostaza mechada con panceta y ciruela, etc.

ciruelasLa ciruela claudia, por ejemplo, tiene la particularidad de tener mucho jugo, formato redondo, tonalidad verde y ser dulce. La ciruela de corazoncillo también es verdosa, pero su apariencia es chata y similar a la forma de un corazón.

La ciruela zaragocí, por su parte, es nativa de Zaragoza y se destaca por su color amarillo, mientras que la llamada ciruela india es una fruta con tonos amarillos, naranjas, verdes y rojos según su grado de madurez. La ciruela pasa, por su parte, es un tipo de fruto seco que se obtiene al deshidratar la fruta, como ocurre con el higo, la uva, etc.

Las opciones también incluyen a la ciruela verdal, a la ciruela regañada, a la ciruela porcal, a la ciruela imperial, a la ciruela de yema, a la ciruela de pernigón (o ciruela de data), a la ciruela de dama, a la ciruela de fraile, a la ciruela de Génova y a la ciruela damascena (o amacena), entre muchas otras.



Tipos de cejas

05 dic 2014

Apenas uno oye o lee algún dato que involucre al concepto de ceja es común que piense en la parte del rostro del ser humano que se ubica arriba de los ojos y está cubierta por pelo, pero hay muchos otros significados para esta noción. Además, como no todas las cejas humanas son iguales, es interesante indagar en los alcances y aplicaciones de este vocablo.

cejasSi pensamos en la franja pilosa que también aparece en diferentes especies de mamíferos con la misión de proteger la visión y complementar las funciones preservadoras que tienen las pestañas, encontraremos muchas formas de clasificarlas. Hay, por ejemplo, cejas depiladas que realzan la belleza facial y cumplen un rol estético, así como personas que prefieren llevar cejas gruesas. Por supuesto, hay gente que prioriza a las cejas finas. Su tonalidad, además, permite catalogarlas como cejas rubias o claras, cejas morenas u oscuras, etc.

De buscar otras alternativas, se podrán tener en cuenta las cejas adhesivas confeccionadas con pelo natural que tienen una duración aproximada de ocho meses. Estas cejas artificiales o postizas son ideales para satisfacer las expectativas de quienes tienen cejas casi imperceptibles o que las han perdido como consecuencia de un tratamiento médico o enfermedad.

Interpretada desde el plano musical, por otra parte, esta palabra alude al listón presente entre el mástil y el clavijero de los instrumentos de cuerda para poder separar y apoyar las cuerdas.

En países como Bolivia y Argentina, asimismo, se conoce como ceja de monte a la banda o franja de vegetación tupida que marca el borde o límite de una zona boscosa.



Tipos de circunstanciales

04 dic 2014

Se define como circunstancial a las palabras que, funcionando como adjetivos, dan idea de circunstancia o expresan eventualidad.

circunstancialesLos expertos en cuestiones gramaticales reconocen, por ejemplo, al complemento circunstancial, una estructura que tiene la capacidad de marcar circunstancias vinculadas al verbo, tales como modo, tiempo, lugar, etc. A raíz de estas segmentaciones, es posible analizar oraciones en busca de múltiples clases de circunstanciales. Si responde a la pregunta de “¿Por qué?”, será un circunstancial de causa (“Lloraron por la emoción que les generó la noticia”); de responder a “¿Cuándo?”, será un circunstancial de tiempo (“Pasaré a visitarte el sábado por la tarde”). Los circunstanciales de lugar, en cambio, informan dónde transcurre la acción (“El cadáver apareció cerca del arroyo”), mientras que los circunstanciales de modo apuntan al cómo (“Me encanta que te vistas así”). Las opciones incluyen además circunstanciales de finalidad (“Lo llamé para reconciliarnos”), circunstanciales de compañía (“Fue a pasear con su sobrino”), circunstanciales de material (“Armé una escultura con cartón y papel”), circunstanciales de instrumento (“Lo rompí con un martillo”) y circunstanciales de cantidad (“Nos esforzamos mucho para lograr este resultado”).

Distinto es el caso del pensamiento circunstancial, expresión empleada en el ámbito de la Psicopatología para describir a una disposición del pensamiento con predisposición al caudal de ideas que dificultan el proceso de comunicación o transmisión directo de pensamientos o reflexiones. En este marco, no se logra distinguir lo importante de lo secundario.

En el campo del Derecho, en tanto, suele tener relevancia la figura del error de hecho, que puede subdividirse a su vez en las categorías de error obstáculo y de error circunstancial.



Tipos de cepas

04 dic 2014

Si alguna vez te preguntaste qué es una cepa, en qué contextos se utiliza la noción y qué clasificaciones admite este término, este artículo te resultará de gran interés para resolver tus dudas y ampliar tus conocimientos.

cepaEn primer lugar, es importante tener presente que una cepa es la porción del tronco de una planta o árbol que se localiza debajo de la tierra y está conectada a las raíces. También la vid en su conjunto se denomina cepa, así como los inicios o principios de ciertas cuestiones.

Hay muchas otras aplicaciones de esta palabra que guardan relación con la Biología y la Arquitectura, por ejemplo, pero para ofrecer datos concretos y didácticos a continuación haremos foco en diferentes categorías.

La cepa virgen, por mencionar un caso puntual, es una planta muy similar a la vid, mientras que se define como cepa revuelta a los viñedos viejos que han perdido orden y alineación.

En el área de la Microbiología, por otra parte, se interpreta la idea de cepa como la variedad fenotípica de una cierta especie. En este marco aparecen las categorías de fagovar (también conocida como fagotipo), morfovar (o morfotipo), biovar (o biotipo), patovar (patotipo) y serovar (serotipo).

Es importante tener en cuenta que hay familias de virus que pueden mutar y provocar múltiples enfermedades: a estas mutaciones se las describe como cepas.

La expresión “de buena cepa”, en cambio, se aprovecha en diferentes entornos para identificar algo de buena calidad o que posee un origen confiable, mientras que la estructura “de pura cepa” resalta algo auténtico, legítimo o genuino.



Tipos de catapultas

03 dic 2014

En otros tiempos, en el ámbito militar era común la utilización de un dispositivo para arrojar saetas o piedras denominado catapulta. También con ese nombre se identifica a un mecanismo que facilita, en ciertos contextos, el despegue de un avión.

catapultasA lo largo de la Historia, como se advierte al buscar información sobre este tema, han aparecido una amplia variedad de catapultas, así como otras que se proponen como una alternativa ideal pero difícil de llevar a la práctica. Esto último ocurre por ejemplo con las llamadas catapultas electromagnéticas, una opción para poner en órbita un satélite o lanzar al espacio una sonda no tripulada (por citar algunas posibilidades) abaratando el costo del lanzamiento que no es sencilla de realizar. Asimismo, en el plano de la ciencia ficción se ha hecho alusión a diferentes catapultas espaciales.

De profundizar la búsqueda de referencias sobre esta temática, encontraremos clasificaciones y detalles que nos permitirán marcar diferencias entre las catapultas de tensión (sistema que incluye un arco tensado capaz de almacenar energía), las catapultas de torsión (funcionan al torcer tendones, cuerdas, etc), las catapultas de tracción (requieren fuerza humana para activarse) y las catapultas de contrapeso (capaces de conservar energía sin fugas ni transformaciones), por indicar algunas de las más conocidas a nivel general.

Conociendo el mecanismo y la aplicación de este dispositivo, es posible armar en nuestros hogares catapultas caseras de manera sencilla con elementos de uso cotidiano (como lápices, hilo…). Incluso, esta tarea puede ser interesante para reciclar distintos materiales, como cartón, tapitas de plástico, palitos de helado, etc.



Tipos de cítricos

03 dic 2014

El conjunto de los cítricos (denominación común para el género Citrus), engloba a frutas de sabor ácido o agridulce, como la naranja, la mandarina, el limón y el pomelo, por mencionar algunas a modo de referencia. Estos comestibles se caracterizan por tener un contenido elevado de ácido cítrico y vitamina C.

citricosDentro de este grupo, además de variedades que se destinan a la alimentación, al uso medicinal y al aprovechamiento para el desarrollo de biocombustibles, hay categorías que permiten conocer con más precisión a los cítricos.

En la Comunidad Valenciana, por ejemplo, se identifica y resguarda el cultivo de diferentes frutas con la Indicación Geográfica Protegida de Cítricos Valencianos.

Los cítricos híbridos, en tanto, engloban alternativas como la clementina (combinación de la naranja amarga con la mandarina) y el tangelo (fusión entre pomelo y mandarina).

También es importante tener en cuenta que, para algunos botánicos, sólo se pueden distinguir tres especies primordiales: Citrus medica, Citrus maxima y Citrus reticulata. Los demás cultivos que diversifican al conjunto de los cítricos, sostienen especialistas que respaldan la teoría del inglés David John Mabberley, son híbridos generados en base a estas especies principales.

En este marco, se pueden señalar taxones híbridos relacionados a cada grupo mencionado líneas arriba. Por ejemplo: el Citrus x jambhiri y el Citrus x limon se asocian al Citrus medica; el Citrus x aurantifolia, el Citrus x aurantium, el Citrus x sinensis, el Citrus x paradisi, el Citrus x tangelo y el Citrus x nobilis están vinculados al Citrus maxima; el Citrus reticulata blanco engloba clementinas, mandarinas, tangerinas, etc.