Tipos de trufas

20 May 2014

El concepto de trufa no sólo se utiliza para identificar a los bocaditos dulces que, por lo general, se elaboran a base de chocolate. Por esa razón, en esta oportunidad indagaremos en las diversas definiciones de este vocablo y proporcionaremos detalles sobre las distintas categorías que dan cuenta de los múltiples usos prácticos de la noción.

trufasExiste, por ejemplo, un género de hongos pertenecientes a la familia Tuberaceae que también se define como trufa. Hay, en este marco, trufas blancas (originarias de Italia, muy costosas por ser difíciles de conseguir), trufas negras (consideradas por los expertos en Gastronomía como los “diamantes negros de la cocina”), trufas de invierno (abundantes en áreas boscosas de España) y trufas de verano (hongos que crecen desde la época estival hasta comienzos de otoño).

Por otra parte, se puede hablar de trufas alucinógenas para describir a los hongos que generan efectos psicodélicos a quienes los consumen y de trufas saladas y dulces en función de los ingredientes utilizados en la preparación (además de las ya citadas trufas de chocolate hay trufas de queso, trufas de salmón, trufas de coco y trufas de algarroba, entre muchas otras variedades).

Otro dato interesante a tener en cuenta es que además se pueden elaborar trufas sin gluten aptas para celíacos y trufas veganas para quienes llevan un estilo de vida acorde a los principios del veganismo para que nadie se prive del placer de disfrutar una pequeña y deliciosa trufa cuyo sabor puede variar de acuerdo a los productos utilizados en cada oportunidad.

Tipos de túneles

20 May 2014

En distintas partes del mundo podemos encontrar túneles, tanto en zonas urbanas como en áreas rurales. Se trata de construcciones desarrolladas para permitir el paso subterráneo de elementos, vehículos, animales y/o personas que, según las particularidades que presenten, pueden enmarcarse en distintas categorías.

tunelUn túnel aerodinámico (también conocido como túnel de viento), por ejemplo, se construye para realizar ensayos de náutica, automovilismo o de aviación, por mencionar algunas posibilidades. Estas estructuras pueden, a su vez, catalogarse como abiertas o cerradas según cómo sea la circulación de aire dentro de ellas, o como hipersónicas, transónicas, supersónicas o subsónicas en relación a la velocidad. Distintos son los casos de los túneles trasandinos, los túneles por donde pasan los ferrocarriles, los túneles subfluviales y los túneles hidráulicos.

Para los expertos en Informática, en cambio, la noción alude al acto de aplicar un protocolo de red sobre otro protocolo, mientras que los especialistas en Electromagnetismo y Mecánica Cuántica aprovechan el concepto para hacer referencia a “efecto túnel”, una expresión que describe cómo una partícula puede atravesar una barrera de potencial más grande que el nivel de energía cinética que posee la partícula.

De analizar otras aplicaciones del término, advertiremos que existen otras clases de túneles, como el que en el campo de la Electrónica se destaca por ser un diodo semiconductor donde se evidencia el efecto túnel.

En un buque, por otra parte, se puede reconocer como túnel del eje porta hélice a una parte o compartimento donde se localiza la estructura que permite el movimiento de la hélice. En el plano de la Medicina, asimismo, es usual la expresión “túnel carpiano”, la cual refiere a una zona de las manos donde hay ligamentos, hueso, nervios y tendones.

Tipos de tubérculos

19 May 2014

El concepto de tubérculo (palabra que se origina en un vocablo del latín) está presente en los campos de la Zoología, la Botánica y la Medicina. Hoy, a fin de ayudarlos a ampliar sus conocimientos generales, vamos a hacer foco en distintas categorías que dan cuenta de la amplitud y diversidad que, en la práctica, posee este término.

tuberculosLos médicos, por ejemplo, han incorporado la noción y la aplican en expresiones propias de su lenguaje profesional, como ocurre con los casos de “tubérculo articular”, “tubérculo de Morgagni”, “tubérculo de Lister”, “tubérculo faringeo”, “tubérculo anterior del atlas”, “tubérculo carotídeo”, “tubérculo de Darwin”, “tubérculo menor del húmero”, “tubérculo cuadrigémino” y “tubérculo supraglenoideo”, por mencionar algunos ejemplos.

Los expertos en Botánica, en cambio, analizan los tubérculos radicales, los tubérculos hidropónicos, los tubérculos tropicales y los tubérculos comestibles (como lo son la papa, la mandioca, la malanga, la jícama, el melloco – también conocido con el nombre de olluco, muy consumido en Perú – y la batata, por incluir algunos alimentos a modo de referencia). Quienes se dedican al estudio de los animales, por su parte, pueden distinguir en los peces, por describir una posibilidad puntual, a los denominados tubérculos nupciales o tubérculos reproductores.

Como se deduce al repasar la teoría, a la hora de emplear la idea de tubérculo es fundamental el contexto para saber cuándo se alude a la porción subterránea de tallos o raíces; a ciertos puntos localizados en distintas regiones del cuerpo humano o a las protuberancias que se reconocen al examinar el organismo de un animal.

Tipos de traumatismos

19 May 2014

Un golpe, un accidente o cualquier acción o circunstancia externa que genere una lesión en el interior del organismo deriva, según los expertos en cuestiones de salud, en un traumatismo.

traumatismosEn primer lugar, podemos marcar diferencias entre traumatismos de tejidos blandos y traumatismos que afectan las extremidades (como sucede en casos de luxaciones, esguinces o fracturas).

Lamentablemente, también se pueden sufrir traumatismos en la cara y en el cráneo (producto, por ejemplo, de un accidente automovilístico que puede ocasionar heridas de distinta gravedad). Se trata de un cuadro que se caracteriza por una considerable pérdida de sangre debido a la zona que afecta, razón por la cual los esfuerzos de los médicos, en principio, se enfocan en la detención de la hemorragia.

Si profundizamos en el tema y evaluamos otras realidades que ponen en riesgo la vida de cualquier ser humano por las consecuencias y efectos secundarios que pueden generar las lesiones corporales internas, ganarán relevancia además los traumatismos en la zona de la columna vertebral (entre las cuales aparecen los traumatismos cervicales), los traumatismos en el tórax (área donde pueden advertirse lesiones abiertas o cerradas, capaces de representar en poco tiempo un riesgo vital para el paciente) y los traumatismos desarrollados en el abdomen (que pueden concentrarse en el aparato digestivo o bien extenderse y provocar complicaciones a nivel urinario o endocrino).

De analizar al detalle la posibilidad de los traumatismos, podremos aprender que además de los mencionados líneas arriba hay, entre otros, traumatismos de riñón y traumatismos de vejiga (también conocidos como traumatismos vesicales).

Tipos de trote

16 May 2014

A la hora de elegir un ejercicio físico para mantenerse en buen estado que pueda realizarse al aire libre y en cualquier momento del día, mucha gente opta por salir a trotar.

troteSe trata de una alternativa aeróbica que supone cubrir una cierta distancia caminando con prisa, sin llegar a correr pero dando pasos ligeros a una velocidad mayor que la utilizada para las caminatas.

Quienes practican equitación, por su parte, definen al trote como el estilo que adopta el caballo cuando avanza con saltos simétricos alternados en dos tiempos según cuáles sean sus puntos de apoyo en cada movimiento. En este contexto es posible marcar diferencias entre el trote sentado (en el cual el jinete acompaña el andar del ejemplar sin necesidad de hacer esfuerzos o maniobras para alterar el modo de avanzar) y el trote alzado (modalidad donde hay maniobras del jinete para apoyarse en los estribos).

El trote en la “buena diagonal” (una clase de trote en posición elevada) y el trote en equilibrio (donde el jinete no se sienta en la silla con el fin de ayudar al caballo a ganar velocidad) son parte de las alternativas que se consideran al hacer equitación. El trote árabe, en tanto, constituye otra posibilidad: en este caso, el jinete conserva una posición vertical, como se observa en los saltos de obstáculos.

La expresión “trote cochinero”, según se advierte al repasar los usos prácticos de este término en idioma español, permite describir de manera coloquial al estilo de desplazamiento corto y rápido.

Tipos de trenes

16 May 2014

Uno de los medios de transporte más populares a nivel mundial es el tren. A diario, un gran número de ferrocarriles se desplaza sobre vías localizadas en distintas ciudades para llevar cargas y personas a diversos destinos.

trenesSi analizamos las características de los trenes de pasajeros podremos advertir que existen múltiples modalidades en función de las distancias que cubra cada formación. En este sentido, es posible distinguir entre trenes de corta distancia (como los trenes regionales y los trenes metropolitanos) y trenes de larga distancia.

Como hace muchos años que funcionan las locomotoras y los vagones, hay algunas denominaciones de tren que ya han perdido vigencia y otras que han ganado trascendencia en los últimos tiempos. Antes, por mencionar un caso puntual, era común que en suelo español se hiciera referencia a nivel coloquial al tren botijo (con frecuencia de verano), así como muchos solían definir como tren de escala a aquellas formaciones que paraban en todas las estaciones.

Otras clases de trenes que complementan a los citados líneas arriba: tren ómnibus, tren rápido, tren mixto, tren expreso, tren descendente, tren de gran velocidad, tren de levitación magnética, tren reversible, tren de juguete (para diversión infantil y entusiasmo de los adultos que coleccionan esta clase de objetos hay propuestas a batería con luces y sonidos y trenes eléctricos que se comercializan con toda la estructura necesaria para el desplazamiento adecuado de la formación)…

Cabe resaltar por otra parte que los expertos en Aeronáutica utilizan la expresión “tren de aterrizaje” para aludir a un sistema que poseen los aviones para aterrizar y despegar. Asimismo, los especialistas en cuestiones relacionadas a la Física indican que el “tren de ondas” es el grupo de ondas sucesivas que poseen un mismo origen.

Tipos de tops

15 May 2014

Cuando uno hace mención a la palabra ‘top’ es necesario darle valor al contexto ya que existen varias interpretaciones para este vocablo que deriva de expresiones inglesas. Mientras que en algunas circunstancias puede hacer alusión a una prenda de vestir sin mangas que permite cubrir el pecho de las mujeres (como los tops de gasa, los de jean, los de lycra, los deportivos, etc), en otras puede referirse a la interjección que, en la Marina, se pronuncia cuando se quiere dar aviso o la orden para que cese una cierta maniobra. Asimismo, sirve para describir una cima o un puesto (como sucede, por ejemplo, al hablar de ‘top ten’, es decir, un listado de diez mejores productos, propuestas o cuestiones sometidas a la elección popular, como ocurre con canciones, videoclips o libros que, por nivel de ventas o votos, logran posicionarse en los primeros lugares de un ranking).

topsResulta interesante mencionar además que, a partir de este término, surge la idea de topless (noción construida con dos palabras del idioma inglés que, al traducirlas al español, podrían entenderse como ‘sin parte superior”, de ahí que se la utilice para identificar la moda de estar al aire libre sin prendas que cubran los pechos).

Hay también películas, libros y otras propuestas artísticas donde se utiliza el concepto. Por ejemplo: “Top Gun”, “Top Secret!”, la canción “Tops” de Rolling Stones, el reality show “Top Shot”, el álbum “Top Priority”… Los fanáticos del automovilismo, por su parte, saben que existe en Argentina una categoría bautizada como “Top Race”.

Tipos de tuberculosis

15 May 2014

Se conoce como tuberculosis a una enfermedad que tiene múltiples variantes. Si bien a nivel general se la puede definir como una infección de carácter contagioso, se diagnostica de diferentes maneras de acuerdo al órgano que afecte.

tuberculosisEn esta oportunidad, describiremos distintos tipos de tuberculosis con la intención de mantenerlos informados y de recordarles la importancia de tomar siempre medidas de prevención, sea para evitar este padecimiento o cualquier otro. Las vacunas, la vida sana y la higiene adecuada en el hogar son parte de las acciones a tener en cuenta para no ser afectado por la tuberculosis.

De repasar las múltiples formas existentes de desarrollar tuberculosis, adquiere relevancia por ejemplo la tuberculosis miliar, la cual se caracteriza por generar granulaciones tuberculosas que se distribuyen en el área del órgano que ha sido dañado y por afectar en mayor medida a quienes tienen alteraciones importantes en su sistema inmunológico.

Una notoria rigidez en la zona de la nuca y un dolor agudo de cabeza, por otra parte, son síntomas que se asocian a la tuberculosis meníngea, que según los profesionales de la salud es un tipo de meningitis de raíz bacteriana.

La tuberculosis osteoarticular, en cambio, se desencadena cuando un bacilo logra llegar por la sangre a alguna articulación o estructura ósea después de una infección pulmonar. La tuberculosis gangliolar, asimismo, provoca entre otros inconvenientes la inflamación de los ganglios linfáticos.

Además de las mencionadas, es posible identificar a la tuberculosis oftálmica (daña en primer lugar al iris del ojo), a la tuberculosis cardiovascular (provoca lesiones en el corazón), a la tuberculosis del sistema nervioso central (con desarrollo en médula espinal, meninges y cerebro) y a la tuberculosis genitourinaria (considerado un factor de esterilidad).

Tipos de tuercas

14 May 2014

Se conoce como tuerca al elemento con rosca que sirve para sujetar y mantener firme a un tornillo acorde al formato y tamaño de cada pieza. A fin de ayudarlos a saber más sobre este producto muy empleado a nivel cotidiano (no es necesario, por ejemplo, ser un experto en Mecánica para trabajar con ellas y reconocerlas), a continuación describiremos distintas clases de tuercas.

tuercaLas más comunes a la hora de fijar algo son las tuercas hexagonales. Hay, en este grupo, distintas alternativas para abarcar todas las posibilidades y necesidades, por eso es interesante tener presente que se pueden solicitar tuercas rebajadas o normales, o bien tuercas hexagonales ciegas (aprovechadas cuando se necesita dejar la estructura a la vista) o tuercas hexagonales con brida (con rol de arandela, que puede ser plana o tener un diseño estriado). Las tuercas hexagonales almenadas son propuestas ideales para casos donde se necesitan uniones firmes y seguras.

Además de ellas se pueden conseguir tuercas cuadradas (suelen utilizarlas en gran medida los carpinteros ya que esta pieza puede ajustarse sin riesgo a desplazamientos y ser girada sin que sea necesario el uso de una llave).

Las tuercas cilíndricas o redondeadas, por su parte, son consideradas para trabajos puntuales donde haya que fijar un rodamiento a un eje. Para ajustarlas o aflojarlas, se deben usar herramientas específicas.

Las tuercas de ajuste manual, en cambio, abarcan piezas como las tuercas de mariposa y las tuercas de cáncamo, dos alternativas que pueden enroscarse y desenroscarse con las manos, es decir, sin que haga falta un implemento preciso.

Tipos de trompetas

14 May 2014

Al pensar en instrumentos musicales de viento que pertenezcan a la familia de los metales, un producto que adquiere relevancia es la trompeta. Hay numerosas variedades al respecto, por eso a continuación les ofreceremos datos de interés sobre distintas versiones.

trompetasMuchas orquestas sinfónicas y grupos de jazz, por ejemplo, emplean trompetas afinadas en do o bien en si b. La trompeta de varas, por su parte, es aprovechada para los niños de corta edad que se interesan por el estudio de este instrumento.

En el tiempo se ha quedado en cambio la trompeta de llaves, una opción que fue desplazada cuando se popularizó el uso de la trompeta de pistones. De analizar con mayor detalle las alternativas que existen al querer interpretar este instrumento, también aparecerán en el listado la trompeta de bolsillo (conocida como pocket), la trompeta baja (con tubo más alargado y afinada en una octava más grave en relación a las trompetas tradicionales) y la trompeta piccolo (denominada asimismo trompeta barroca, posee tres o cuatro pistones). Con el avance de la tecnología y el uso masivo de Internet, además, se ha sumado la posibilidad de las trompetas virtuales, es decir, una aplicación que permite aprender y experimentar en línea, de modo virtual.

Resulta enriquecedor agregar, por otra parte, que, en épocas de guerra, solía definirse como trompeta bastarda a aquella que emitía sonidos poderosos y potentes. Más de un aficionado a las plantas, en cambio, ha adoptado el concepto para identificar como “trompeta de amor” a los girasoles.