Tipos de costillas

09 Feb 2015

Además de reconocernos de manera simple las costillas en nuestro cuerpo, solemos emplear el término para identificar cortes de carne apta para el consumo humano. En ámbitos más especializados, como los de la Marina, la Botánica y la Arquitectura, también adquiere una relevancia específica la idea de costilla.

costillasDadas sus múltiples aplicaciones, en esta nota detallaremos diferentes clases de costilla para ayudarlos a aprender más al respecto.

Se describe, por ejemplo, como costilla flotante a aquella que se ubica entre los músculos abdominales y posee un extremo libre sin llegar hasta el cartílago que ensambla a las costillas falsas con el esternón. Cabe destacar que las costillas falsas, también conocidas como fornacinas, se caracterizan por no estar apoyadas en el esternón; de tener dicho respaldo, se las define como costillas verdaderas. En ocasiones, muchas mujeres (aunque los hombres no están excentos) evidencian una malformación de carácter congénito que se diagnostica como costilla cervical o costilla de cuello y representa a una costilla supernumeraria que se localiza arriba de la primera costilla del esternón.

A nivel gastronómico, en cambio, se tiene en cuenta el animal utilizado en cada menú para realizar una clasificación descriptiva. Así, entonces, se suele hacer alusión a las costillas de cordero, las costillas de cerdo y las costillas de ternera.

Existen, por otra parte, plantas que en su nombre incluyen la idea de costilla, tal como sucede con la Costilla de Adán (ejemplar endémico de selvas tropicales que también ha sido bautizado como cerimán) y la Costilla Danto (planta con flor endémica del norte de América del sur, América Central y el suelo mexicano).



Tipos de cielorrasos

09 Feb 2015

La noción cielorraso, escrita en un solo término y con doble ‘r’, no está admitida por el diccionario de la Real Academia Española (RAE) pero sí aparece allí de manera oficial cielo raso. Esta expresión describe a los techos lisos y planos (o “falsos techos”) que se instalan en el interior de una vivienda, ya sea en el marco de una construcción o de una refacción del hogar.

cielo-rasoLa oferta actual en materia de cielos rasos ofrece una amplia variedad de alternativas, con valores económicos, medidas, procesos de instalación, diseños y materiales pensados para satisfacer la demanda y expectativas de toda clase de consumidor.

Mientras algunos optan por cielo rasos de fibra (compuestos por láminas semi-rígidas de fibra de vidrio, ideales para aquellos que buscan aislamientos térmicos y acústicos) y otros se dejan cautivar por las particularidades de los cielo rasos de vinilo, hay quienes prefieren los cielo rasos metálicos.

Hay, además, cielo rasos desmontables basados en placas confeccionadas en yeso fáciles de limpiar y con vida útil extensa; cielo rasos desarrollados en PVC (con resistencia al fuego, más estéticos que los anteriores, aislantes térmicos y acústicos) y cielo rasos con tecnología drywall (las placas de yeso se atornillan a una base de acero galvanizado y se pintan con vinilo).

Otro dato interesante a tener en cuenta para interiores: más allá de los mencionados aparecen como opciones los cielo rasos en suspensión, un sistema basado en colgar una retícula de perfiles del techo original para insertar allí placas que permitan concretar el cerramiento.



Tipos de coreografía

06 Feb 2015

La habilidad artística para desarrollar un baile o danza y coordinar los movimientos entre todos los bailarines da como resultado una coreografía. Quienes se especializan en el armado de coreografías (que pueden constituir un espectáculo en sí mismo o enriquecer a una parte específica de una obra) reciben la denominación de coreógrafos.

coreografiasDe acuerdo al espacio utilizado para el despliegue escénico, la cantidad de artistas involucrados, los movimientos realizados y los elementos que se incorporan, o no, a la producción artística se podrá hacer alusión a diferentes clases de coreografías.

A grandes rasgos, es posible distinguir sin necesidad de ser especialista en el tema a las coreografías monólogas (donde un único artista acapara la atención al bailar guiado por un hilo conductor que le aporte coherencia y armonía a sus movimientos) y a las coreografías grupales (las más comunes, integradas por al menos seis individuos que respetan una estructura estética y un orden para bailar).

Más allá de estas dos variantes, existe la posibilidad de llevar a cabo una coreografía expresiva (basada en expresiones de carácter interjectivo), una coreografía principal (donde se destaca un protagonista pero también aparecen en escena otros artistas), una coreografía distributiva (donde se reparten los movimientos entre los bailarines para mostrar integración artística pero que, a la vez, haya técnicas diferentes), una coreografía simétrica (en la cual las ubicaciones y desplazamientos respetan una simetría), una coreografía asimétrica (aquellas que no se guían por los órdenes simétricos), una coreografía folclórica (la más común en los entornos rurales y festividades tradicionales) o una coreografía histórica, por proponer otras alternativas.



Tipos de Coca Cola

06 Feb 2015

Desde hace muchos años, la Coca Cola se impone en el mundo como una de las marcas favoritas de los fanáticos de las bebidas cola. Esta gaseosa, comercializada a nivel internacional en supermercados, restaurantes, kioscos y máquinas expendedoras por la firma The Coca-Cola Company, muchas veces es criticada por los supuestos componentes nocivos para la salud y los efectos de su consumo prolongado pero, aún así, no deja de sumar adeptos.

cocaSi bien por esta época está de moda la versión personalizada de los envases de Coca Cola (numerosos consumidores eligen la botella o lata que lleva impreso su nombre o apellido) gracias a una efectiva campaña de marketing, no hay que perder de vista todas las opciones que propone este refresco gasificado sin alcohol.

A la hora de disfrutar este líquido de fórmula secreta algunos optan por las latas de distintos tamaños, mientras que otros prefieren la presentación en botella, que también tiene diferentes capacidades y puede ser de vidrio o plástico.

Asimismo, es interesante recordar el abanico de sabores que ofrece la marca. Junto a la tradicional Coca Cola, aparecen alternativas con ingredientes, sabores y niveles de valores energéticos, carbohidratos y sodio específicos. En este marco, los consumidores tienen a disposición las dietéticas Coca Cola Light y Coca Cola Life, además de la Coca Cola Zero (una versión que se destaca, según sus impulsores, por tener cero azúcar o cero calorías).

Una curiosidad vinculada a esta popular gaseosa que provoca un verdadero placer al consumirse bien fría: existe una copa dulce ofrecida como postre que, entre otros ingredientes, incluye una masa saborizada con almíbar de la clásica Coca Cola.



Tipos de creatina

05 Feb 2015

En las células nerviosas y músculos de ciertos organismos se puede distinguir a la creatina, un ácido orgánico nitrogenado que deriva de los aminoácidos y es muy similar a ellos en relación a la estructura molecular. Esta sustancia que en 1832 descubrió el químico francés Michel Eugène Chrevreul es sintetizada de manera natural en el páncreas, los riñones y el hígado y es conducida por la sangre para que sea utilizada por la musculatura. Productos alimenticios como el huevo, los lácteos y la carne (especialmente el pescado) son fuentes naturales de creatina.

creatinaEs importante tener en cuenta además que la creatina, en la actualidad, es un anabólico consumido a modo de suplemento dietético por deportistas que desean ampliar el tamaño de sus músculos y sumar energía de carácter anaeróbico. Incrementar la resistencia para ejercicios de alta intensidad y lograr recuperaciones rápidas son otras ventajas de esta sustancia que debe consumirse de manera apropiada y en las dosis justas para no padecer inconvenientes en la salud, como por ejemplo fallas renales.

Como existen múltiples clases de creatina, resulta interesante indagar en el tema para ampliar nuestros conocimientos. De este modo, por ejemplo, descubriremos que la creatina al ser degradada genera un compuesto orgánico conocido como creatinina que suele ser excretado por medio de la orina.

En el tejido cardíaco, por otra parte, se halla una isoenzima conocida como creatina quinasa MB útil al momento de identificar una eventual lesión o daño en las fibras del miocardio. Cabe destacar que la creatina quinasa sirve para catalizar la producción de fosfocreatina mediante la fosforilación de una molécula de creatina.



Tipos de cúpulas

05 Feb 2015

El concepto de cúpula tiene relevancia tanto dentro de la Arquitectura como en la Botánica, la Geometría y la Marina. Además, en la vida cotidiana se aprovecha el término para describir a las máximas autoridades de una institución, organismo, empresa o administración, por ejemplo: “Tras la polémica, hubo modificaciones en la cúpula de la Policía Federal”, “A raíz del escándalo por corrupción, la presidenta resolvió remover a la cúpula de la empresa”.

cupulasSi uno consulta el diccionario de la Real Academia Española (RAE), podrá refrescar conocimientos o bien aprender qué se interpreta por cúpula en cada contexto y cuáles son las variedades que se pueden reconocer al respecto.

Con la información adecuada y las referencias correctas, será sencillo entender por ejemplo qué es una cúpula falsa (tal la denominación que le dan los arquitectos a las bóvedas primitivas que cubren parte de los edificios y que se obtienen por aproximación sucesiva de hiladas) y qué es una cúpula bulbosa (muy común en la arquitectura, alemana, rusa e islámica).

También se logrará distinguir a las cúpulas geodésicas (poliedros desarrollados en base a un dodecaedro o icosaedro), a las cúpulas de gajos (o cúpulas lobuladas, compuestas por superficies cóncavas y nervaduras de medio punto que recuerdan la apariencia de las naranjas), a las cúpulas pentagonales (generadas a partir de un corte en un rombicosidodecaedro) y a las cúpulas triangulares (o medio cuboctaedro), por agregar otras referencias.

Por último, es interesante destacar la existencia de la cúpula vesical, tal como se identifica a la porción más amplia de la vejiga, donde se hacen notorios los cambios de volumen a raíz de la presencia de orina contenida.



Tipos de cortometraje

04 Feb 2015

Las películas breves o producciones audiovisuales que no superan los treinta minutos de duración se conocen con el nombre de cortometraje.

cortometrajesA estas propuestas se las puede agrupar en diferentes categorías a partir de numerosas variables, tales como su trama, su origen, su año de presentación, las técnicas empleadas para desarrollar la obra, el público para el cual están dirigidas, etc.

Así, por lo tanto, es posible diferenciar entre cortometrajes para adultos, cortometrajes para niños, cortometrajes antiguos, cortometrajes modernos, cortometrajes animados, cortometrajes independientes, cortometrajes universitarios, cortometrajes subtitulados y cortometrajes mudos, por señalar algunas alternativas de modo general.

Claro que si indagamos en esta temática con mayor profundidad encontraremos muchas otras variedades para ampliar el margen de elección a la hora de seleccionar qué cortometraje disfrutar. Hay cortometrajes cómicos, cortometrajes dramáticos, cortometrajes que dejan enseñanzas, cortometrajes que han sido premiados en festivales, cortometrajes de contenido feminista, cortometrajes de suspenso, cortometrajes de terror y cortometrajes religiosos, entre otras opciones.

Asimismo, si tenemos en cuenta su origen, distinguiremos entre cortometrajes latinoamericanos, cortometrajes europeos, cortometrajes orientales, cortometrajes bolivianos, cortometrajes uruguayos, cortometrajes mexicanos, cortometrajes españoles, cortometrajes alemanes, cortometrajes franceses y cortometrajes argentinos, por marcar más posibilidades.

Otro dato interesante a tener en cuenta es que las producciones pueden catalogarse de tres maneras diferentes en función de cómo se aborde el contenido: al respecto, se puede trabajar sobre un cortometraje experimental, sobre un cortometraje de carácter documental o bien sobre un cortometraje de ficción. Excepto en el caso de la ficción y el documental, pueden surgir propuestas que combinen elementos de otras categorías, como puede ocurrir al generar un cortometraje experimental con rasgos de ficción.



Tipos de cubismo

04 Feb 2015

Se define como cubismo a la corriente artística donde predominan las formas geométricas. En esta escuela que abarca al diseño y a las artes plásticas se lucen los cubos, los triángulos y los rectángulos, entre otros formatos. De acuerdo a los registros históricos, fue el español Pablo Picasso, junto a Juan Gris y Georges Braque, el iniciador de este movimiento.

cubismoEn este marco es posible distinguir por ejemplo al cubismo analítico, en vigencia desde 1909. Esta tendencia que también ha sido bautizada como cubismo hermético ofrece pinturas monocromas (por lo general, en ocre y gris) y con interrupciones o saltos en las líneas de contorno. Por esta época, además, cobró relevancia el movimiento denominado cubismo abstracto, donde entran en juego los rayones de colores y las secuencias o estructuras dinámicas y rítmicas, con líneas divergentes, paralelas, convergentes y perpendiculares.

A partir de 1912 y hasta 1914, en cambio, tuvo esplendor el llamado cubismo sintético, un movimiento que le da protagonismo estético a los números y las palabras como parte de las pinturas. Hay en este periodo más color y más obras sencillas y figurativas logradas a partir de collages con cajas de fósforos, hojas de periódico, naipes, etc.

El cubismo aplicado a la literatura, por su parte, permitió armar una realidad a partir de la combinación de conceptos e imágenes, mientras que el cubismo vinculado a la escultura llevó a los artistas a incorporar como materiales de trabajo productos de desecho y a impulsar, a partir de vacíos y huecos, la estética de ausencia de masa.



Tipos de cuadriláteros

03 Feb 2015

El concepto de cuadrilátero es definido por los expertos en Geometría como un polígono que posee dos pares de lados, mientras que entre los aficionados al boxeo esta palabra identifica al lugar marcado por cuerdas donde se desarrollan los combates. Los especialistas en Anatomía, por su parte, hacen alusión al cuadrilátero humerotricipital para localizar a una parte del cuerpo ubicada entre el húmero y la escápula.

cuadrilaterosA fin de ayudarlos a aprender más al respecto, en esta nota señalaremos distintas clases de cuadriláteros definidas por los ángulos, las longitudes y el grado de paralelismo entre los lados.

Se habla de un cuadrilátero paralelogramo, por ejemplo, cuando la figura presenta lados opuestos semejantes y paralelos, como ocurre con el rombo, el romboide, el cuadrado y el rectángulo.

El cuadrilátero trapecio, por su parte, posee un par de lados paralelos. De analizar sus ángulos interiores, podremos determinar si se trata de un trapecio rectángulo (con dos ángulos rectos, otro obtuso y el restante agudo), un trapecio escaleno (con ángulos de medidas distintas entre sí) o un trapecio isósceles (con lados que no son paralelos pero si miden lo mismo).

Los trapezoides, por su parte, tienen la particularidad de ser cuadriláteros sin lados opuestos que resulten paralelos. La forma de cada figura permitirá establecer si se trata de un trapezoide deltoide, cóncavo o cruzado.

Es interesante tener en cuenta además que pueden encontrarse cuadriláteros simples (que pueden ser cóncavos o convexos y dentro de este último grupo subdividirse en las categorías de cuadrilátero tangencial, cuadrilátero cíclico, etc) y cuadriláteros complejos (en los cuales un par de lados se corta al cruzarse).



Tipos de cucharas

03 Feb 2015

En nuestros hogares tenemos (y usamos a diario) diferentes clases de cucharas: algunas para cocinar (revolver en la olla, entre otras acciones), otras para comer (la cuchara es la aliada ideal para tomar sopa o guisos, por ejemplo) y una tercera opción nos sirve para el postre (frente a un kilogramo de helado, la cuchara se vuelve imprescindible). Pero el mundo de las cucharas es mucho más variado e interesante, por eso en los párrafos siguientes detallaremos otras alternativas que amplían las aplicaciones de este utensilio que se complementa con tenedores y cuchillos.

cucharasEn los entornos rústicos, por indicar un caso puntual, la comida se recoge con las llamadas cucharas de pan, que no son más que pedazos de pan que reemplazan la función de las cucharas tradicionales.

A nivel cotidiano, en cambio, se utilizan las cucharas de madera, las cucharas de metal y las cucharas de plástico. En materia ornamental, se destacan las cucharas realizadas con materiales diversos y decoradas de múltiples formas de acuerdo al estilo que se les desee dar.

Distinto es el caso de la llamada cuchara de albañil, una herramienta de formato triangular que se emplea en el campo de la construcción para recoger y transportar materiales como el cemento y el yeso.

De buscar más propuestas, encontraremos cucharas pequeñas típicas de China, cucharas de hueso, cucharas de cuerno, cucharas forjadas, cucharas de absenta (con un diseño y formato especial para preparar la bebida) y cucharas medidoras (para dosificar sustancias en polvo o líquidas, como leche, remedios, harina, etc).